一天以后王东收到于莉的确切回复,同意去炸鸡店总店当店长。
同时接受王东邀请的郭林媳妇儿跟好几个在饭店实习的主管都同意去炸鸡店分店闯荡一下,自己当店长。
经过半个月紧锣密鼓的装修跟培训,包括总店在内的五个炸鸡店同时开张。
对于四九城普通老百姓来说,炸鸡跟汉堡都是非常陌生的食物。
虽然四九城老百姓的人均工资已经从改革开放前的三十多块钱提高到现在的七八十块钱,但对于很多人来说,动辄就要三四块钱一只的老母鸡还是有点儿舍不得买。
一只活着的老母鸡都要三四块钱,经过加工以后,炸鸡的价格肯定更贵。
说不定买一只炸鸡的前都够全家人买好几天的菜了。
所以面对开门营业的炸鸡店,并没有多少老百姓光顾。
加上炸鸡店的装修看起来非常豪华,给人的第一反应就是炸鸡不是普通老百姓能消费得起的。
面对炸鸡店寥寥无几的客人,于莉作为总店店长,看在眼里急在心里。
现在不是后世那种信息爆炸的网络时代,连电视机都很少有人能买得起,各种宣传手段非常少。
这种情况下,于莉绞尽脑汁都想不到破局办法,有不可能把人家强行拉进来消费,只能看着店子外面来来往往的人群干着急。
因为今天是炸鸡店开业的日子,媳妇儿陈君也过来帮忙。
当初东君饭店开业时人头攒动的画面还历历在目,陈君生怕炸鸡店生意太好,自己男人忙不过来,专门在单位请了一天假过来给王东帮忙。
结果希望越大,失望也越大。
想象中人头攒动的画面并没有出现,偌大的炸鸡店内,可以屈指可数,一双手都能数得过来。
马上一副担忧表情朝王东问:“老公……”
“是不是哪里出问题了,怎么没有客人。”
王东似乎早就料到这一幕,脸上没有露出任何担忧表情,反而很冷静回答:“没问题……”
“只是四九城内的老百姓没有接触过炸鸡跟汉堡,下意识认为我们卖的炸鸡跟汉堡非常昂贵,不好意思进来消费。”
“等他们知道炸鸡跟汉堡的售价并不贵,他们完全可以消费得起,自然就会有人进来消费。”
陈君继续问:“怎么才能让大家知道炸鸡店的价格并不昂贵……总不可能咱们就在这儿等着,什么也不干吧……”
王东笑了一下很自信回答:“别着急……”
“办法我已经想好了……等东西一到咱们就可以去外面宣传,保证一会儿吃中饭时炸鸡店里的客人爆满,大家忙都忙不赢……”
“轰隆隆……”王东说话的功夫,一阵汽车轰鸣声突然在炸鸡店门口响起,然后就看到一辆来自东君饭店的汽车停在门口。
司机跳下驾驶室,急匆匆爬上车箱,从里面搬出一捆宣传单走到王东面前。
“老板……这是我去印刷厂拉回来的宣传单,总共有两万张……”
王东一双眼睛顿时亮了起来,快速抽出一张宣传单,确认没有问题后脸上笑容更浓了,马上接话:“印的不错……”
“辛苦你了……”