第372章 便宜与昂贵
四周，静悄悄的。
只有偶尔传来的细微声响，才打破了这片死寂，却又迅速地被周围那无形的压力吞噬。
此时此刻。
在第二场试炼的比赛场地。
每一位参赛者，都紧绷著神经，目光如炬，紧盯著前方，仿佛即將面临的是一场关乎生死存亡的较量。
他们脸上写满了严肃与专注，额头间隱约可见的汗珠，更是將他们內心的紧张暴露无遗。
整个场地。
被一种无形的力量笼罩。
让人不由自主地感到一种沉甸甸，以及对於未知挑战的深深敬畏。
月光，斑驳洒在宽明亮的料理台。
这与在场厨师们紧锁的眉头，形成了鲜明对比。
“呦呵！”
“恭喜各位，通过第一场试炼。”
隨后，wgo二等执行官兰塔比，来到了场地，她的眼神锐利而深邃。
而且声音清晰而有力，迴荡在空旷的场地里。
她微微一顿，目光扫过在场的每一位世界级厨师，继续说道，“咳咳，废话不多说，
你们看到了我身后的这家便利店吗？”
“你们每人手中到时候会有100美元，然后要求是去购买便利店的任何东西。”
“然后，做出让我觉得能价值上万美元的高级料理。”
此言一出，现场顿时一片譁然。
厨师们面面相，脸上露出难以置信的神色。
要知道，便利店里的商品大多价格低廉，品质普通，如何用这些不起眼的食材做出高级奢华的料理，简直是个天方夜谭。
“这这怎么可能？”
一位年轻的寿司厨师，忍不住低声嘀咕道。
“是啊！”
“便利店里的东西，怎么可能做出上万的高级料理呢？”
另一位拉麵厨师也附和道，脸上满是困惑和无奈，
然而，兰塔比却不为所动，她的眼神依旧坚定而冷漠。
她轻轻敲了敲桌子，示意大家安静下来：“这是你们的试炼，也是你们证明自己的机会。”
“记住，料理的价值不仅仅在於食材本身，更在於你们的创意、技艺和对食材的理解，
说完。
兰塔比，便站起身来，示意第二场试炼开始了。
儘管大家都心存疑虑。
但时间很紧迫，也容不得他们多想多虑，只好纷纷起身拿著各自的100美元，快速衝进便利店。
一进到便利店內，商品琳琅满目，但大多价格低廉。
所有人，穿梭在货架之间，仔细挑选著可能用得上的食材。
每个人。
时而拿起一件商品，仔细端详。
时而又放下，转而寻找其他替代品。
“这个鱼罐头看起来还不错，虽然便宜，但也许能做出点新样。”
一位厨师自言自语道，將手中的鱼罐头放进了购物篮里。
“嗯，这个芝士片虽然普通，但搭配得当的话，也能提升料理的口感。”另一位厨师则挑选了几片芝土，小心翼翼地放入了购物袋中。
时间紧迫，厨师们不敢有丝毫懈怠。
他们迅速挑选完所需的食材后，便匆匆返回了场地上的料理台。
隨后，大家都忙碌起来。
有的切菜、有的调味、有的则开始烹飪。
虽然食材普通，但他们却都拿出了十二分的专注和热情，试图在有限的条件下创造出无限的可能。
高端的食材。
往往只需要最简单的烹飪方式！
同理，高端也並不一定指的是多么名贵，而是新鲜。
在创真看来，烹飪的极致一定是突出新鲜食材的本味才算完美！
而之所以存在著高级食材和普通食材的区別，一是稀缺度不一样，二是味道不一样。
但味道不一样，並不代表高低好坏。
比如：
松茸这种食材。
稀缺是稀缺的，和外地人常吃的平菇、香菇，味道肯定不一样。
毫无疑问，松茸是高端食材，平菇是低端食材。
然而要说这个味道有多高级却不见得，就像在吃多了菌子的云南人眼里，松茸並不见得多好吃。
又比如，牛肉！
正经霓虹国和牛因为餵养方式和饲料不同，最后出来的肉味也不一样。
a5级和牛，简单的烤一下会有很明显的“奶香”味，吃到嘴里，具体一点就是煮牛奶的味道，这种味道来自於和牛的脂肪。
再比如阳澄湖的大闸蟹，蟹肉中的“甘甜”味道与普通河蟹相比也很明显，
而沿海新鲜的海鲜，与內地常吃的冷冻海鲜，在“鲜”味上肯定也有著明显的不一样。
同类型的食材。
在不同国家地区，不同气候，不同饲养种植条件下，肯定也是有所明显差异的。
而之所吃不出来，在於同类型的材料吃的少。
像大部分人，压根就没吃过a5级和牛，因此也就无法明白和日常吃的牛肉的区別。
如果，你平时各种红酒喝的够多，自然也分辨的出来口感味道上的区別。
一种食材只要够稀少，那它的味道就肯定与眾不同，但反过来这种稀缺食材如果你天天吃，那对於你来说也不会有什么特殊之处！
在第二次试炼的舞台上。
前远月十杰第一席的司瑛土，如同一颗璀璨的星辰，以其无与伦比的光芒照亮了整个赛场，成为了万眾瞩目的焦点。
因为，这不仅仅是一场简单的世界级料理比赛。
更是表料理界与暗料理界两大势力之间，一场无声却激烈的较量，关乎荣誉、技艺乃至理念的碰撞。
然而。
在这场高手云集的盛宴中。
司瑛士以其深厚的料理功底、独到的味觉理解以及超凡的创新能力。
最重要的，还是他之前十杰第一席的地位，无疑让他成为了表料理界当中最耀眼的旗帜。
此时。
司瑛士的身影，在聚光灯下显得格外挺拔。
他的一举一动都被大家关注著，也从中是透露出从容与自信。
他那双仿佛能洞察食材灵魂的眼晴，总能在眾多食材中迅速捕捉到最適合当下料理的灵感之源。