第381章 由24种料理组成的便当

霓虹。

中部地区，由三部分组成。

分別是甲信地方山梨县、长野县，北陆地方新县、富山县、石川县、福井县和东海地方岐阜县、静冈县、爱知县。

三重县的一部分属於东海，为了归纳方便，整个三重县的美食將放在关西部分里考虑嗯！

从地理位置来看。

中部地区南北分別毗邻太平洋和霓虹海，分別有洋流通过。

然后，富士山、白山等眾多山系横贯中部，使中部又被称为“霓虹的脊樑”。

也就是说。

多样的地形结构。

给中部带来了非常发达的渔业、农业及畜牧业。

北陆和东海道沿海地区交通非常便捷，人流物流聚集，餐饮业非常发达。

地区歷史厚重，乡土料理十分多元，食客能吃到那些大眾料理，也能吃到千奇百怪的当地菜，很適合展开美食之旅。

此次。

田所惠和煌嘴汪的料理对面题目，就是乡土料理。

而乡土料理，恰恰是由所惠最强的领域。

当然了。

面对著深夜料理人。

她自然，也不会说掉以轻心，而是全力以赴！

首先精心挑选了每一种食材，確保它们都是最新鲜、最地道的。

在thebule世界级料理锦標赛开始之前，田所惠是曾去过居酒屋一趟，那时候她就跟张凡说过，她要趁著一个月的假期，而打算返回老家！

嗯！

事实上。

在老家的那段时间。

她经常深入田间地头，与当地的农民交流。

了解每一种食材的生长环境和特性，以確保最终成品的纯正与美味。

“快想起来。”

“当初，自己是怎么了解那些食材的特性的！”

站在料理台前的田所惠，此刻正闭著眼晴，认真回忆著。

依稀记得。

那是一个清晨。

当薄雾如轻纱般温柔地覆盖在青森县深浦町的渔港之上整个世界，似乎都沉浸在一片寧静而神秘的氛围中。

晨光初破，天边泛起一抹淡淡的蓝紫色，与海面上升腾的雾气交织成一幅梦幻般的画卷。

此时，田所惠，一位怀揣著烹飪梦想的少女，已经踏上了潮湿而又略带咸味的木栈道，她的步伐轻盈而坚定，仿佛每一步都踏在了通往梦想的路上。

渔港內，渔船的轮廓在雾中若隱若现，宛如海上的幽灵船，等待著第一缕阳光的唤醒。

在阵阵浪涛的轻吟中。

第三代渔师山田茂夫的身影，显得格外醒目。

他身穿一件旧旧的蓝色防水夹克，脸上刻满了岁月的痕跡，但眼中却闪烁著对大海的无限热爱与敬畏。

此刻，他正熟练將一条刚捕获的寒鱼狠狠地摔在案板上，银白色的鳞片在微弱的晨光中四溅，仿佛夜空中最璀璨的星辰，瞬间点亮了这个平凡的早晨。

“看，这尾鱼，昨夜还在津轻海峡里追逐著鱼群，自由而狂野。”

老人边说边用他那沾满了盐粒和海水的手指，轻轻点触著鱼鳃处那片跃动的緋红。

眼中。

满是对生命的敬畏与讚嘆。

“而现在，它即將完成一项更为重要的使命。”

“去成为餐桌上的佳肴，带给人们味蕾的享受与心灵的慰藉。”

田所惠，静静站在一旁。

隨后，双手小心翼翼捧著那条还带著体温的寒鱼，她的目光越过渔港，投向了远方那条豌伸展至海平线的jr五能线铁道。

晨班的列车正缓缓驶过白神山脚，穿越那片樱盛开的隧道。

车窗內。

一个个用报纸简单包裹的饭糰，一闪而过。

那是通勤者们简单却充满温情的早餐，也是他们日復一日生活的缩影。

那一刻，田所惠的心中涌起了一股莫名的感动。

她突然意识到，这些看似不起眼的铁路便当，实则蕴含著一种原始的浪漫与生活的艺术。

它们不仅仅是食物，更是连接人与土地、人与记忆的情感纽带。

於是。

她迅速翻开隨身携带的记事本。

笔尖在纸上跳跃，灵感如泉涌般涌现。

四层九宫格的漆盒。

每一层都精心设计了四季的主题分区：

春日里嫩绿的野菜与樱瓣点缀的便当；夏日清爽的西瓜与冰镇的乌龙茶；秋风中金黄的银杏叶与温热的南瓜汤；冬雪覆盖下热腾腾的乌龙麵与红烧鰻鱼冷热双温层的设计，既保留了食物的原始风味，又满足了不同季节对温度的需求。

她的笔尖在“怀石与便当的共生”几个字上轻轻停顿，墨汁在纸上涸开。

是啊！

那种感觉。

是她內心深处那份对美食与情感融合的渴望与探索。

“要让每道料理都成为记忆的站台啊。”

田所惠对著海风轻声呢喃，她的声音虽轻，却充满了力量。

身后，渔船的汽笛声与列车的轰鸣交织在一起，构成了一首奇妙的復调乐章，它们似乎在诉说著关於海洋、土地、人与食物之间不解的缘分与故事！

那一刻。

田所惠，感觉能看到了自己的未来。

那是一个充满色彩与味道的世界，一个用料理讲述故事、用食物温暖人心的世界。

她知道，这条路上或许会有荆棘与挑战，但只要心中有梦，手中有艺，就能让每一顿饭都成为一次心灵的旅行，让每一次烹飪都成为一次对美好生活的致敬！

之后。

她脑中的画面又进行了切换。

在八甲田山那延绵起伏的山麓之下。

隱藏著一片片鬱鬱葱葱的蕨菜丛，犹如大自然精心布置的秘密园。

田所惠，置身於这片生机勃勃的绿色海洋中。

她的双手。

灵巧在蕨叶间穿梭。

然而，此刻她的指甲缝里，却不经意间浸满了苔蘚特有的腥甜气息，那是大自然最原始、也最纯粹的味道。

七十岁的采蕨人阿部婆婆，一位皮肤被岁月雕刻出深深纹路、眼神却依然闪烁著智慧光芒的老人，站在田所惠的身旁。

她用那双布满老茧的手，轻轻拍了拍少女的肩膀，示意她靠近些。

最后。

用精心製作的檜木盒。

来盛装这些带著清晨露水的蕨菜。

每一片叶子都像是被赋予了生命，在林间斑驳的光影下闪烁著金色光泽。

阳光透过密集的树冠，漏下点点光斑，它们在蕨菜表面跳跃、交织，形成了一幅流动的金网，美得令人心醉。

隨后，田所惠与阿部婆婆踏上了前往弘前苹果园的旅程。