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柯葛两家一起过大年，柯含雪当然不能袖手旁观了，这个大年的年夜饭还是由她当主厨。

只是今年不比往年，除了鸡鸭和腊肉，也没其它的材料，所以柯含雪很伤脑筋，想要把这普通的东西做成不简单的菜色，是得费一番心思不可。

柯含雪看着杀好的鸡鸭，冥思苦想了好一会，才开始动手。

有两个丫环也自动自觉的进了厨房帮忙。

“雪儿姑娘，奴婢们该做些什么？”见柯含雪这个主子忙了起来，两个丫环有些手足无措，却又不知自己能帮上什么？

她们在欧阳帆那里已经知道，这位雪儿姑娘是葛家未来的少奶奶，所以两人对柯含雪也是又敬又畏。

柯含雪手一指，正想让其中一个丫环把铜锁娘送来的萝卜洗一下，却突然想到自己连她们的名字都不知道。

“对了，你们叫什么名字啊？”柯含雪边给鸡抹调料按摩，边问道。

“回雪儿姑娘，奴婢叫小丫。”

“奴婢叫桂清。”

“你们其她两个姐妹叫什么呢？”柯含雪浅笑问道。

两人见柯含雪脸上带笑，并不像葛云章那般严肃，胆子也大了起来，对柯含雪回道：“回雪儿姑娘，其她俩人分别叫彩和木凤。”

“那其他几个男的呢？”柯含雪状似不经意的问道，实则却偷偷的打量着她们的言行举止。

“他们分别叫高飞，吴胜大，马大山，蔡一钱。”那个叫桂清的丫环笑着应道。

柯含雪蹙了蹙眉想了想，又笑了起来：“我一下子还真记不住。”

“雪儿姑娘，您记不住奴婢的名字没关系，只要您记住我们的脸就行了。”叫小丫的丫环笑着道。

“行！”柯含雪也笑了笑，指着一边的腊肉对小丫吩咐道：“小丫，你帮我把这腊肉洗干净，然后放进锅里蒸一下。”

柯含雪看出这两人行为举止较为随性，并不像是宫中训练出来的人，也放心了些。

“是。”

“雪儿姑娘，那奴婢要做什么？”那个叫桂清的丫环问道。

“你啊？”柯含雪拧眉思索了起来，突然想到葛氏喜欢吃自己做的水晶饺子，便说道：“你帮我把布袋里的那两种粉拿出来，然后再帮我切点五肉丁和香菇，等会我再教你们做水晶饺子。”

“是。”

柯含雪先将调料抹在鸡的身上等它入味，然后就和两个丫环做起了水晶饺子。

因为材料不多，柯含雪只做了个水晶饺子，一个子姜焖鸭煲，一个烤鸡，一个腊肉片，和一个大骨干菜汤，就连青菜都没有。

虽然菜色不多，但是这几个菜一上桌，所有的人都忍不住咽了咽口水。

腊肉对众人来说并不稀奇，水晶饺子大伙也吃过，就单单那个子姜焖鸭煲和那个烤鸡切片就足以让他们惊艳了，那锅子姜焖鸭煲一上桌，浓郁的香味扑鼻而来，让人忍不住食指大动。