“看吧，就跟您说了今天最好来早点。”

陈坤抱怨了一声后说道：“这怎么能叫无聊呢？这叫勇於挑战不可能。”

“嘿？你个小兔崽子还能催我了？真是倒反天罡。”

两个人拌嘴的时候，王凡那头却已经开始工作起来，不过这次不是製作，而是直接售卖，在开门前他就已经燉上了，开门就代表著已经可以吃，他这也算是配合了八珍汤早点的身份。

林清河是老太原人，八珍汤这么有名的小吃他却只吃过三口。

第一口是好奇，第二口是不可置信，第三口是不信邪，然后他就再也没碰过。

有过经验的他，觉得自己在王凡面前必不可能失手，於是连夜就从太原跑到了大同，就为了拿下王凡的一血。

汤碗已经从出餐口端了出来，洁白的汤麵浮著透明的油，与自己之前吃过的別无二致。

稳了！

忍住內心狂笑三声的躁动，拿出勺子非常优雅的搅拌了一番。

勺子搅拌的时候，从浓稠的浆糊里捞上来三块红润的羊肉，以前那一碗也是这样，那股腹腥气直到今天都还记忆犹新。

优势在我！

这碗汤的酒味似乎小了一些，端过来以后没有闻到，不过就这点酒也不影响什么，没味道加腹腥气和药材苦味才是重点！

咦？这个顏色好像也更淡了一些？

经过一番搅拌，透过上面的浆糊他竟然能够看清那三块羊肉，羊肉的断面非常整齐，粉红中夹杂著一些莹白，肌理竟如同大理石一样清晰。

留起一勺放到鼻子底下轻轻一闻，预想中的浓郁味道並没有传来，反而是一缕缠绕在黄芪与莲藕间的暗香，像是老酒坊门缝里漏出的陈年气息。

这气味好像变化挺大？

虽然当初只是喝了三口，但那个记忆实在是太过清晰，与自己手上端著的有明显区別。

这还是八珍汤吗？

试探著將勺子沉入汤底，能够感觉到勺子触到绵软的煨麵糊，他上次吃的时候记得是麵疙瘩，但眼下这个似乎非常细腻顺滑，抬起勺子的时候竟还丝丝缕缕黏在勺子上。

皱著眉头递到嘴边，想尝尝却又有些犹豫，最后眼一闭勺一伸就算是完成了任务。

但就在勺子入口的瞬间，他的眼睛却又猛的睁开，不可置信的看著自己手上的碗。

这么好吃的东西你告诉我是八珍汤？！

勺子入口瞬间，他就感觉到羊汤的温润就如绸缎铺满舌面，接著山药的滑嫩裹著黄酒的回甘在齿间化开。

这不科学啊？

那个粘稠油腻的口感呢？

不信邪的他將羊肉留了上来，带皮羊肉咬下的瞬间，他的眼睛又瞪大了三分，这羊肉竟然也跟之前的完全不同！

那羊肉软嫩弹牙，咬下去时甚至能够清晰的感觉到牙齿切过肌理的过程。羊肉中的皮脂在慢火煨煮中已化作凝脂，牙齿轻压便溢出混著沙棘汁的清甜肉汁，

除此之外，甚至连一点腥腹气都没有！

这什么情况？

这还是我吃过的八珍汤吗？以前吃到盗版的了？清和元那不是正宗传下来的吗？

脑海中繁杂的想法並不影响他手上的动作，当留起块状莲藕时，就发现孔洞里竟还嵌著煨软的枸杞。

“咔滋—”

牙齿切断藕片时发出脆响，藕断丝连的黏液裹著沙棘的酸，把羊汤的醇厚劈开道清凉裂隙，就在这时一股清苦药香突然在嘴中炸开，却在还没彻底爆发时，

就被丝丝凉意取代。

不知不觉中一碗已经见底，沉淀的药材渣早已被王凡用细纱滤去，唯留黄芪的甘香融在汤中。

当最后一块羊肉带著筋皮滑入喉咙，羊尾油的醇厚才后知后觉的让身体泛起暖意。这暖意从脚底漫上，让人想起寒露时节老宅里的烧炕，额头几乎在瞬间就已经沁出密密麻麻的汁珠。

“这这这”

林清河怎么也无法形容出此刻自己的感觉，本来想著是钱买罪受，却没想到变成了小钱大享受。

明明整碗八珍汤依旧是没有盐味，但偏偏就是有很淡却很纯的酸甜和回甘，

明明还是一样黏糊的口感，但偏偏又细腻的让人感觉不到丝毫颗粒感，丝滑到飞起！

“哥们啥情况啊？”

“赶紧说说啊，真是急死个人！”

“看这样子怕是不一般哦，莫非这个东西也能让王老板玩出来？”

林清河虽然什么也没说，但脸上的表情实在是太过丰富太过传神，就这表现已经不难猜是什么意思。

“这哥们恐怕平时口味就重，这属於特殊群体，差评还得是我来给。”

说完踏前一步，一脸贱笑的对王凡说道：“王老板来一碗，待会可不要怪兄弟啊。”

王凡笑了笑又推出一碗，接看就好整以暇的看看他喝汤。

“这这还是太原头脑吗？

“是！这就是太原头脑！”

林清河忽然接过了话头，无比確信的说道：“我们太原那个是假的，这个才是太原头脑应该有的味道！”

“啊？”

“是不是啊？王老板又改良成功了？”

“我擦？黑暗料理都能洗白？我不信，给我来一碗！”

“我也不信，这哥俩不会是托吧？我也来一碗尝尝。”

不信邪的食客纷纷上前端走一碗，而且还都提前付了帐，只是在第一口汤入嘴后，他们的反应也跟前面两位如出一辙。

“太原头脑不可能这么好喝！”

“我之前去喝过，喝了一口我就差点吐出来！”

“不，不对，太原头脑就应该是这个味儿才对，那边的不正宗。”

前面一个个信誓旦旦给差评的食客，此刻口风却来了个180度大转弯，一个个彩虹马屁不要钱的拍出，把后面正在排队的食客听的那叫一个目瞪口呆。

八珍汤做的好吃这可能吗？