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第769章 -可以代表一座城市的名片级美食

姜新杰他们几位也都一人有一份,唯独他自己没留。

“我就知道你没吃,专门给你留的,我觉得这四个汤圆应该老板你厨艺提升的一个重要里程碑,你自己不尝一尝怎么行。”

王凡看著眼前这碗由春、夏、秋、冬匯聚而成的作品微微一笑,拿起调囊,没有先吃,而是细细地欣赏著它们在碗中相依相偎、映衬著清澈鲜汤的可爱样子。

四颗圆润的汤圆各自闪烁著自己季节的光华,仿佛整个无锡的湖光山色、四季风华都凝结在了他眼前这小小的碗中。

“一起吃吧。”

不远处的球场灯光大亮,球员已经开始入场热身,球迷的欢呼声浪猛然拔高。在享受过一场极致味觉体验后,对接下来足球比赛的“烟火气”衝突有了更多的期待。

这是一场业余联赛,但所有的观眾都无比热情,吶喊助威的声音此起彼伏,这就是对一种东西最纯真的热爱,王凡很想试试,在自己有生之年,能不能做出来一种也可以让食客如此狂热的美食。

“哎,还是输了。”

比赛已结束,水蜜桃队0比1输给了盐水鸭队,这些无锡师傅们自然高兴不起来。

不过他们也没有骂那些参赛队员,队员在场上的拼劲有目共睹。

球队输的理由有很多,比如他们平均年龄刚24岁,比如这只球队3月份才成立没有磨合好,但这些其实根本不重要,就连输球都不重要,大家不是不能接受输,而是不能接受投降。

“小伙子们直到最后一刻都没有放弃,这比贏了球都值得高兴。”

陈国民乐呵呵的对王凡说道:“王老弟你休息休息,等休息好了抽空做一道菜搞劳搞劳小伙子们可以不?算老哥欠你个人情。”

王凡道:“择日不如撞日,正好我们也饿了,要不你问问他们有没有吃饭,等回了酒店我来掌勺。”

倒不是他体力好恢復的快,主要是今天这个汤圆他干的是总指挥的活,而且这些都是老师傅,交代一遍就行根本不用操心,所以他精神头还是挺好的。

陈国民看了看王凡的状態,倒確实显得挺精神,这才高兴的说道:“行,我打电话问问,要是还没吃今天他们就算是有口福了。”

说完拿出电话就拨打了出去:“餵?老陈啊?你们那吃了晚饭了吗?哦?什么都不想吃?你都劝了半天了也没用?那你帮我问问他们,王凡王老弟做的他们吃不吃?”

球员休息室。

水蜜桃队参赛队员此刻依旧还在理怨自己。

为什么就不能跑的更快一点?为什么就不能踢的更刁钻一点?

“你们真的不吃晚饭?”

年轻的队员嘆了口气:“教练,真的吃不下,刚输了球难受死了,哪还有心情吃饭?

””

“对呀,那个射门那么刁钻的角度都被接下来了,真的是想死的心都有。”

“我是真佩服那些输了球还能吃海参的,这得多好的心理素质?”

“今天输了比赛我觉得还是咱们练的不够,一周三练还是太少了,咱们克服克服困难,一周七练行不行?”

陈教练耸耸肩转身就走:“行吧,那我就回绝陈老师了,就说你们不想吃王老板特意做的晚饭。”

“等等!等等教练!你说谁做?”

“教练別走啊,你再重新问一下刚才的问题行不?”

陈教练嘿了一声又转了回来:“刚才一个个不还吃不下去呢吗?怎么现在又想吃了?”

吴俊豪脸上一红,挠了挠头有些尷尬:“刚才真的是一点胃口都没有,但是您一说王老板,我这胃就跟条件反射一样直接把球门打开了,您说奇不奇怪?”

他说的是实话,“王老板”这三个字就像是拥有魔力,刚刚还毫无胃口,听完以后就感觉到肚子开始“咕咕”叫。

为了保持状態,他们是提前四个小时吃的晚饭,经过90分钟的战不饿才怪。

只是刚才全都沉浸在对比赛失利的难过中,也就感觉不到肚子饿。

陈教练哈哈一笑说道:“行了,胜败乃兵家常事,你们今天踢成这样我已经很满意了,难得碰上这么好的机会,今天咱们就好好的尝尝王老板的手艺。不过现在时间也不早了,王老板也忙活半天,咱们也別太打扰人家,就让人家做一道量大管饱的菜得了。”

“嗯嗯。”

陈国民掛断电话后对王凡说道:“那就麻烦你了,不过也別太麻烦,你就做一个量大管饱又省事的就得了。毕竟也这么晚了。”

王凡笑道:“那你们要这么说,我可就上我们老家的特色了啊。”

陈国民挥挥手:“你想做什么就做什么,东北菜虽然看著粗獷,那味道吃起来可是一点不含糊。”

酒店离著也不是很远,对於王凡借用他们厨房的事情,他们没有任何意见。

虽然所有的饭店后厨都是严禁外人进入的,但不存在竞爭关係的业內大佬借用,一般还是没什么问题的。

更何况还是顶著“最强”称號的男人,万一他用了以后厨房做出来的菜能加上buff

呢?

现在时间確实已经不早,王凡也不想因为一个饭耽误他们太多休息的时间,尤其是陈国民本身年纪就大,现在都属於强撑著。

王凡不觉得请人家吃东北大乱燉有什么磕的,自己本来就是东北人。

大乱燉他以前已经做过很多次,但有了分子烹飪知识的武装,他的大乱燉也发生了一些变化。

经过他的调整,排骨可以做到酥而不烂,软嫩入味,肉香浓郁。豆角可以做到色泽翠绿,外形完整不烂糊,入口既有软糯感又有韧性且香味十足。

看著乾净的后厨和琳琅满目的食材王凡擼起袖子,干就完了!

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