第771章 -惠山古城吃早茶
“呼嚕呼嚕——“”
“吸—.吸溜—“”
有些菜摆盘不够精致，看著不算精美，但在下饭这方面却是没有什么能够与其匹敌，
这一锅燉菜显然非常符合这一点。
吴俊豪已经忘了自己到底又要了几盘菜。
盘中的豆角已经吸饱了肉汁和酱汁，原本青翠的绿色变得更加清爽。微微发皱的表皮咬下去，口感並非软烂，而是外皮带著一点点韧劲，內里却神奇地保留著清脆的水汽，这水汽是在燉煮过程中，豆角本身的汁水和酱汁、肉汁融合到一起，形成的甜咸鲜香的浓汤。
咬下去时那“噗”的溅开的瞬间，便冲刷掉排骨带来的一点甜腻，让嘴里只留下豆角特有的清香余韵。
这一锅菜就没有配角。
浸在酱汁底部的滚刀土豆，同样吸收了所有精华，边缘已经被煨得微微焦黄呈现出焦色。
入口是极致的绵软沙糯，感觉不到一丝稜角，轻轻一抿就在舌面上化开，而后便是浓郁厚重的酱香，裹挟著肉的鲜美和淀粉的醇甜席捲而来。它就像一块吸满了所有美味的柔软海绵，无声地承载著锅底最深沉的风味。
这些都已经是极致美味，但最最让他感觉停不下来的，还是那纠缠盘绕、晶亮剔透的粉条。
浸在浓稠的汤汁里，每一根都变得沉甸甸的。
挑起一筷子，它们莹润的躯体裹著油亮的酱色浓汤，拉出绵长的丝线。
“呼嚕嚕”一口吸进嘴里，那种极致的顺滑感让人慾罢不能。
浓稠的汤汁粘在嘴边无暇顾及，只因那滑腻的触感已经让他快幸福的晕过去。
粉条自身的味道寡淡，但却有著惊人的吸附力，酱、、酒、肉的香味与豆角的清甜一丝不落地裹挟其中，滚烫浓烈的精华毫无保留地渗入，又有著自身独特的糯滑质感，大口咀嚼后滑入喉咙深处，只留下满嘴暖融融、咸香甜交织的回味。
“再来一盘谢谢。”
“王哥我也再来一盘，粉条帮我多盛一些谢谢。”
“我想多要点豆角可以吗王哥？”
“我多来点排骨，嘿嘿嘿——”
本来就是同龄人，美食很快就把那一层尷尬消除，整个房间里现在就只剩下对美食的渴望。
菜本身就已经很美味，但是跟米饭结合起来以后就更加要命。
无锡本身就有很多的稻田，其中稻鱼共生、秸秆还田、採用有机化肥等创新模式更是层出不穷，这就让无锡大米的品质节节高升。
碗中的米饭粒粒分明，却又彼此粘连簇拥，形成一座饱满柔和的玉色小山。米粒在灯光的照射下有一种莹润的光泽，透出一种温润的象牙白，隱约还能看到米芯的一点乳色。
放进嘴里用牙齿轻轻一压，就能感觉到米粒那种有厚度的软糯。然而在这软糯的基底之上，还有一种微妙的q弹，种恰到好处的回弹，让嘴巴可以清晰的感觉到米粒的完整与饱满的。
这米饭干吃就已经非常美味，但在沾染上菜里面的汤汁后，诱人程度却是几何倍提升浓稠、油亮、深似琥珀的酱汁，强势地涂抹、沾染、浸透、攀附上每一粒米，瞬间覆盖了米粒原本温和的象牙白色。
本让米粒彼此含蓄粘连的油润浆膜，此刻也彻底被更浓烈、厚重的酱油光泽所取代。
夹起的米饭已经不是鬆散独立的个体，被酱汁的粘稠胶力紧紧团结成一小簇，有些米粒甚至半陷入酱汁的包裹中。
一勺子送入嘴里，黏稠、温热、醇厚又带有一丝清香，浓稠的汤汁紧紧吸附在每一粒米的所有表面，带来了极其润泽、滑腻的触感。
咸、鲜、焦甜、酒香、肉香、酱脂香—
“鲜到则嘞，嗲！”
“甜咪咪肉头酥，佬入味格！”
“香得眉毛落脱。”
不知不觉眾人已经开始飆起了家乡话，相比於东北地区的方言，无锡方言的加密型明显更胜一筹，反正王凡是一个字没听懂，不过看他们脸上那个兴奋的样子，想来是在夸自已的饭做的好吃。
他们这吃的爽了，网上却是已经吵翻了天，而原因，自然就跟王凡这个四季汤圆脱不开干係。
“哈哈哈，虽然我们今天输了球，但是我们的四季汤圆好吃啊！各种吃好了没？”
“不得不说王老板对咱们无锡可是真爱，这四季汤圆融合了咱们大无锡的特色四季美景，而且冷热两宗吃法还是完全不同的口感口感，以后谁再敢说咱们无锡是美食荒漠，我直接让他把四季汤圆吃到撑！”
“无易你们不要太得意！別忘了你们已经输了两场了。”
“办州你这么说我就不乐意了，好像你们不是输了两场一样，虽然我们输了两场，但是我们把美食荒漠的头衔摘了呀，怎么看都是大赚哈哈哈！”
今天的无锡球迷別提多得意，虽然比赛输了得意不合適，但相比起来能够摘掉美食荒漠的头衔，可比贏球意义大的多。
其他几位战绩不好的太保那叫个恨啊，自家文旅局都干啥吃的？怎么就没想著把王老板也请过来？
“常州文旅的人你们到底在干什么！同样都是输球，人家无易就能请到王老板，还想了三天三夜专门做出来一款美食，美食也就算了，还是能代表一座城市的特等美食！就这一样人家无易就把美食荒漠的头衔摘了！”
“南哥你在干什么！咱们十三太保王老板可是先来的南京啊！感觉亏到姥姥家了！”
“今天虽然贏了比赛，但是感觉却输了人心，对不起，包括我的，我已经准备过两天就去无锡玩一趟”
有的时候真的不能小看美食的力量，这很有可能就会成为左右决定的最后一根稻草。
“是时候来一场王老板爭夺战了，我们苏州也非常需要自己的特色美食。”
“常州申请出战，美食荒漠这名头谁爱要谁要！”