第837章 -对症下药的生炒菜心
林桥远很不爽。
他一个堂堂影帝,一个自谢吃遍世界美食的老,竟然被一碗水煮白肉送走了!还他娘是两次!
中午送走一次,晚上又送走一次!
这科学吗?这合理吗?
一定是他用的羊肉特別好!是这里最顶级的羊肉,跟m9牛肉一个级別的羊肉!
要不然一份平平无奇的羊肉,怎么可能把自己送走?!
那种愣神到灵魂出窍的状態,他这辈子都没有试过第三次!
丟人!
当时还有好多影迷在,自己丟人的形象怕是要流传好久好久,这个场子自己必须亲自找回来!
“哎呦呦,王老板真是为了我们煞费苦心,连著吃了两天羊肉確实有点腻,这做一份青菜帮我们解腻刮油呢。”
有助理帮著抢票,林桥远又当仁不让的成了第一个食客,看著王凡炒完一锅,多少带点不服气的说道:“就是不知道这份『平!平!无!奇!』的生炒菜心,到底能不能让我们觉得满意?”
嘶—.—·
听到他的话,后面的全无不倒吸一口冷气。
不愧是经歷过几十年大风大浪的影帝啊!昨天都被送走两回了,今天竟然还敢贴脸开大!
“喷喷喷——我就喜欢他这桀驁不驯的样子,不愧是我喜欢了二十年的影帝!”
“就是不知道一会儿有没有机会说另外一句。”
“哪一句?”
“我还是喜欢你刚才桀驁不驯的样子·—那可是王老板啊,这么勇真的好吗?”
其他食客多少也有点犯嘀咕。
王老板做的菜好吃大家都知道,但是只是一个清炒蔬菜,总不至於还能把大家送走吧?
你就算青菜再好吃,那总也得有个上限不是?
林桥远眯起眼晴笑看著王凡,一副你能奈我何的样子。
他敢这样贴脸开大,还有一个更加重要的原因一一他经常去香江,各种形式的菜心他早就吃的不爱吃了!
我已经叠满了法抗,你就算再怎么样也不可能把我送走!
王凡笑道:“还是老规矩,只要您觉得不好吃,我就全额退款,另外,真心欢迎您可以提出宝贵意见,这样我才有更多的进步空间。”
林桥远嘿嘿一笑:“你等著。”
说完拿著卓倩倩递给他的食盒转身就走。
他的胜负欲是彻底爆发了。
在他看来,王凡说的话很是谦虚,但隱藏在谦虚里的真正意思,却是无比的自信!
你觉得好吃你就来说,我全额退款,这是对自己的菜无比自信,他觉得自己根本就不会来退菜。
第二句就更有意思,自己提出意见他才能进步,这说明什么?这说明他自己已经认为自己没有进步空间了!
这得多狂才敢说出这种话?
而且这两天接触下来,他知道王凡不是个说空话的人,他敢这么说,就是对这道菜无比自信!
他自信能把自己送走!
“哼,小样,要不是你大叔我堆满了魔抗,这一盘菜可能还真就顶不住。”
他在香江的时候经常去各种私房菜,里面不乏十大粤菜名厨开的店,而且都是人家大厨亲自掌勺。
虽然只是一道简单的菜心,但大师烹飪出来的,跟普通人烹飪出来的是绝对不可同日而语的。
好在我已经吃了十多年!
“远哥,你刚才是故意的还是不小心?”
宋伊人看著面前的炒菜心,多少有点心里没底。
万一蔬菜加了buff也无比好吃可咋办?这肥还减不减了?
“我就是故意的,你们看著,我今天一定可以顶住!”
看著自信满满的林桥远,宋伊人也不好意思灭他威风:“加油远哥!”
“瞧好吧。”
林桥远轻咳一声,便开始全神贯注的准备对付这碗生炒菜心。
即便是吃过无数大师级厨师做的这道菜,他依旧不得不感嘆於王凡妙到毫巔的火候掌控能力。
食盒中的菜心通体油亮碧绿,如同翡翠浸油。
茎秆挺立脆嫩,叶片软滑微卷,薄芡恰到好处的给了一层油光,让整道菜看著更加鲜艷的同时,却又不掩本色。
放到鼻子底下一闻,霸道的气便让他感觉呼吸都为之一室。
第一股味道是蒜香的焦浪,那浓郁的香气毫无保留的在诱惑著味蕾。
紧接著是猪油的脂香,像是托起蔬菜香气的底韵,胡麻油的坚果香气环绕其上,诱惑力比肉菜丝毫不差。
而即便是这样,整道菜的味道核心,却依旧是菜心本身!顶级的火候將菜心清甜草鲜完美逼出,使其能够穿透油香,完美的展现在所有人面前。
这盘菜怕是很不简单啊!
林桥远收起了自负一般的自信,如临大敌的准备品尝菜心。
夹起一根嫩茎,缓缓放到嘴边后一口猛的咬下。
“咔!”
一声清脆至极的声音过后,便是极致脆爽的完美触感!
紧接著丰沛的汁水从断裂处涌出,触及舌尖时,竟让他有一种清甜如甘蔗汁一般的错觉!
而且相比於甘蔗的硬和渣,这个菜心的嫩茎是毫无纤维渣感,
他能够品尝的出来,这道菜的调料极其简单,盐勾勒出鲜甜轮廓,雕酒留下一缕醇香余韵,展现的就是最顶级的火候掌控能力,对於蔬菜的极致影响!
这就是红果果的炫技之作!
迫不及待的將菜心嫩绿的叶片吸入口中,只觉得口感软滑细腻,