松茸的吃法，可谓是多种多样，尤其是在松茸最大的消费国家：

霓虹！

人们更是研究出了，许多独具特色的松茸吃法。

在霓虹的传统料理当中中，松茸常常被用于制作刺身，将新鲜的松茸切成薄片，直接蘸上特制的酱料食用，那清甜的口感与浓郁的菌香在口中交织，让人回味无穷。

还有松茸饭，将松茸与大米一起煮制，让松茸的鲜味充分渗透到每一粒米饭中，吃起来香气四溢，口感丰富。

当然。

在天朝地区的松茸产地。

也有一些很有特色的松茸美食料理。

比如松茸炖鸡，将松茸与老母鸡一起慢炖数小时。浓郁的汤汁中融合了松茸的鲜美与鸡肉的醇厚，营养丰富，味道鲜美。

……

很多人。

对于食用松茸十分热衷。

全球绝大部分的新鲜松茸，都是在霓虹被食用的。

在霓虹，松茸是很高端的食材，食用松茸是很讲究的，从挑选松茸时的严格标准，到烹饪过程中的精细操作，再到品尝时的优雅姿态，每一个环节都体现着霓虹人对松茸的尊重与喜爱。

“松茸最美味的部分，虽然是它体内的汁液。”

“但爱丽丝竟能利用出其不意的低温烹饪法，将整一株松茸的鲜味尽情发挥出来。”

此刻。

薙切仙左卫门。

望着被切成一片片整整齐齐的松茸片，眼神中透露出深邃的思索。

在液氮的低温处理之下。

这些松茸片，已然成为具有脆感的松茸肉。

而总帅心中不禁感到不可思议，什么时候，爱丽丝的刀工也能如此出色了？

只见每一片松茸肉，片与片之间，大小相同、厚薄均匀、长短整齐、粗细相等，简直是完全复制出来似的，丝毫没有参差不齐的感觉。

不夸张的说。

在进行刀工操作中。

如若有一丝不慎，就会影响菜肴的质量，也影响菜肴的美观。

如果刀工不均匀，那么在烹饪过程中，有的部分可能会过熟，而有的部分则可能还未熟透，从而影响整道菜品的品质。

然而，爱丽丝的这道新菜品，简直是完美到了极致。

每一片松茸肉都像是经过精心测量与计算一般，大小、厚薄、长短、粗细都分毫不差。

让人不得不惊叹！

……

最后。

总帅夹了一片冰冷的松茸肉，吃了进去。

这一刻，仿佛时间都凝固了。

那冰冷的松茸肉刚入口，一股清甜的味道便瞬间在口中散开，紧接着，脆嫩的口感在牙齿的咬合下展现得淋漓尽致。

每咀嚼一下，都能感受到那松茸肉的嚼劲，滑腻的同时，又带些冰冷冷的感觉，仿佛是一场冰与火的交融。每吃上一口，那都是一股不可描述的美味，直击每个人的内心深处。

用最寒冷的温度，将烤熟的松茸肉，进行冰封。

先将松茸用低温进行初步烹饪，去除其中的杂质与多余水分，然后再将其烤熟，最后放入液氮中进行快速冰封。

如此一来。

松茸肉的美味，就被低温封印起来。

只有在入口的那一刻，那至高无上的味道，才会瞬间得到升华，让人震撼不已！

最终，爱丽丝的松茸料理，得到了总帅、蕾欧诺拉和林旭的一致好评，而秋选赛的冠军，最后也是成功被爱丽丝卫冕，而叶山亮是排名第二，惜败于爱丽丝！

至此。

备受瞩目的秋选赛，就此落幕。

但关于林旭在远月学园的故事，仍然还没有结束！(本章完)