第100章 诞辰的奶油蛋糕!
首先,原料方面,钠钙玻璃的主要成分是二氧化硅、碳酸钠或其他钠源,还有氧化钙作为稳定剂。
二氧化硅的来源,通常是石英砂,也就是纯度较高的砂子,需要筛选不含太多杂质的石英砂,或者用燧石、石英岩破碎后得到。
钠源方面,碳酸钠在这个时代来自天然碱,比如碱湖的碱块,或者草木灰中的钠盐,但草木灰可能钾含量高,需要区分。
另外,硝石也可能作为钠源,但需要处理。
钙源,氧化钙通常来自石灰石,高温煅烧后生成氧化钙,或者用牡蛎壳、蛋壳等,这些含有碳酸钙,煅烧后也能得到氧化钙。
除了主要原料,还需要助熔剂,虽然钠钙玻璃中钠本身是助熔剂,但需要调整比例。
另外,澄清剂,比如芒硝,可以帮助去除玻璃液中的气泡,这个时代用硝石或某些草木灰中的成分。
然后是设备,需要高温窑炉,因为煤炭燃烧温度够,但窑炉需要能承受高温,需要用耐火材料,比如耐火黏土、石英砂混合制成窑体,防止熔化。
还需要坩埚,用来盛放玻璃原料熔融,坩埚需要耐高温,用耐火黏土制作。
工具方面,搅拌用的耐火棒,成型用的模具,还有退火的设备,因为玻璃成型后需要缓慢冷却,否则会碎裂,可能需要保温的容器或退火窑。
燃料已经有了,就是煤炭,煤炭燃烧温度足够,所以需要准备好煤炭的供应和控制燃烧的设备,比如鼓风装置来提高窑内温度。
还要考虑原料的提纯,比如石英砂需要清洗去除泥土等杂质,石灰石可能需要去除杂质,否则会影响玻璃的透明度。
还需要试验配方,因为不同原料的纯度不同,需要调整比例,比如二氧化硅、钠源、钙源的比例,需要多次试验才能得到合适的配方。
萧然把想到的问题全部写下来。
想找个人讨论也没有合适的人。
这些东西孙思邈也不懂。
只能慢慢试验。
“大郎,你今天暂时别去挖煤炭了,你去找几个人,给我做个炉子,要大一点的,还得耐烧”
萧然把需要注意的情况和张大郎说了一下。
给了一张铅笔画的草图。
张大郎接过,不太自信。
“小郎君我尽量,等一下你看看,我怕不能用。”
萧然搞的这些东西,张大郎完全不懂。
“嗯,我会看着的,别担心,按照我说这个做就没问题。”
张二丫也看了看草图,觉得萧然很厉害,懂的很多。
“小郎君,我能做点什么?”张锦禾询问萧然。
“帮我弄些石头回来。”萧然描述了一下需要的石头。
之前张锦禾张二丫几人觉得石头差不多,都是一样的东西。
自从萧然之前炒栗子挑选石子,这才意识到石头有很多不一样的。
其他人都有事情做,萧然自己的事情,只能找张大郎张锦禾张二丫几人。
李丽质安排的人也开始陆陆续续的运走煤炭。
干活的人工资是十天一结,不如之前的日结,但是相信萧然,没有什么抵触情绪。
不仅仅是因为相信萧然的为人,而是这些煤炭也有自己的一份。
早上,萧然起来晨练,看到今天的三娘穿着打扮不太一样。
明显是比平时更好了。
发髻也不太一样。
脖子上多了一根红绳,拴着一枚开元通宝。
“三娘,早,今天真好看。”萧然笑着夸赞道。
三娘笑的很开心,看了看自己的新衣服,“阿姐说今天是我诞辰,我六岁啦!”
萧然恍然大悟,“诞辰啊!”
既然是生日,萧然想给三娘做个蛋糕。
车上有酵母,有面粉鸡蛋和,做蛋糕不难。
比较麻烦的是奶油,但也可以实现。
奶油的本质是通过物理搅拌使牛乳中的脂肪颗粒打破乳浊液平衡,相互聚集形成脂肪团。
这个过程不需要化学添加剂,仅需“搅拌”这一物理动作。
完全是可以实现的。
“诞辰,再去做两套衣服,二娘应该早些说的。”萧然看向张二丫。
“小郎君不用,现在有穿的”张二丫现在很满足了。
但是架不住萧然多劝几次,还是去找二祖母,给三娘又做衣服。
这可把三娘高兴坏了,又有新衣服了。
早上,李丽质几人没有来。
既然是三娘的诞辰,其他人不来,两个小公主应该也在。
萧然主动写信给张佳林,送去宿国公府。
邀请两个小公主前来玩。
书信到了程铁环手里,知道这是萧然给李丽质的,没有耽误第一时间送进了皇宫。
立政殿的李丽质收到书信,笑了笑。
萧然主动来书信,还是比较少见的。
说明是真有事。
李丽质连忙打开书信。
书信的内容很短,就几句话。
看完李丽质也笑了起来。
“阿姐,何事如此开心?”旁边的豫章公主问道。
“小郎君来书信说,今日是三娘诞辰,邀请兕子梵音前去玩。”
李丽质说完看着长孙皇后,“阿娘,我们去一下吧!”
“兕子梵音和三娘玩得来,这还是小郎君邀请的,自然得去。”长孙皇后笑了笑,“而且得准备好礼物去.”
两个小公主听到诞辰去找三娘也很开心。
李丽质第一时间安排玉舒去准备礼物。
挑选一套符合三娘身份,大小差不多合适的衣服。
两个小公主都送服饰。
李丽质和豫章公主送发饰。
现在可能用不上,但是以后肯定用得上。
跟着李丽质几人去还得李五和程铁环。
李丽质提前和李五程铁环说了一下。
这种情况空手去不合适。
肯定要带礼物去的。
知道萧然主动邀请不是为了礼物,该表示的还是得表示一下。
隔三差五就去栲栳村,也算是熟人了。
之前等准备好东西,已经到了下午。
李丽质和豫章公主猜到了,这种特殊日子,饭菜这些也肯定不一样。
今天晚上可以大饱口福。
三娘一直在院子外面等着,知道两个小姐妹要来。
这是萧然说,三娘无条件相信萧然。
看到熟悉的马车,三娘蹦蹦跳跳的走过去。