庄行哼著小曲,將买来的猪前腿肉切成小块,这肉三肥七瘦,看著肉泽光亮,是才杀的鲜肉。
今天是冬月十五,他早早起床,下山去镇上买了这块鲜肉回来。
他用菜刀將切碎的猪肉剁碎,再用刀背將其砸成肉泥,装到碗里,加上葱姜泡成的葱姜水和生鸡蛋,倒上一点点的酱油搅匀,做了一碗肉馅。
肉馅准备好后,他拿出醒好的麵团,將其搓成棍,切成一个个的小块,用擀麵杖,擀出圆形的麵皮出来。
了少许功夫,他包了一盘饺子出来,约莫有一百来个。
还没到过年,所以今天他没有喊大家一起来包饺砸,只是他嘴有点馋了,才想著自己给自己开一顿小灶。
他迫不及待地烧水,数了三十个饺子丟进锅里煮。
趁著煮饺子的功夫,他倒了点醋,加盐,调了一碟蘸水。
今天虽然是休息日,但芸苓说,元严道长今天要对她进行一个小小的测验,所以要到晚上才能来找他。
至於大春,他老早就出门去习练了,自从庄行替他带了那封家书以后,他休息日便不再休息也不和邻居们打球了,只是一心想早日习练出真来,成为青穗弟子,好回家探望,
今天是山市开放的日子,师兄师姐们各自有各自的事情要忙。
所以庄行就一个人在柴房弄吃的,虽然说好吃的东西分享著吃会更好吃,但有些时候,他也想享受一会儿独处的时光。
在冬日里一个阳光明媚的早晨,一个人坐著,晒一会儿太阳,吃上一盘自己亲手包的饺子,喝两口热乎乎的麵汤.
两个字,舒坦~
他一边烧柴烤火,一边等待著。
就在这时,柴房门口出现了一个小小的身影。
是小茉莉,她探出小小的脑袋,好奇地看向自己这边。
距离小茉莉来到山上,已经有两年了,当年被带上山来的孩子,有大半都寻到了父母,送回了山下去,但小茉莉却还留在山上。
她年岁太小了,很多事情都说不清楚,连自己的名字、生日这些,都记不得了,更不知道自己家住何处,说不出自己父母的姓名和外貌,因此,想要找寻到她的家人,实在是一件难事。
今年春天,白瑜尚未走的时候,还经常能看到她跟在白瑜身边跑来跑去,如今白瑜带著其他人下山去了,她就变成了孤零零一个人。
她平日里倒是不需要干活,其实观里本来不缺干杂活的人,小孩子干活哪里有成年人有力气呢?
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饭堂里煮饭的师傅、修砖瓦的师傅,冬日在屋顶上扫雪的师傅、打铁裁衣的师傅,这些本来就有的,个个都手艺精湛,玄清观將那些无家可归的孩子带上观来,不过是为了照顾他们。
若是师兄师姐平日下山除妖,遇到了父母为妖物所亡的孤儿,都会把他们带上玄清观来。
之所以让他们干些杂活,跟著师傅们做事,是为了让他们能学会自己养活自己,將来下山去了,不至於啥都不会,连一点苦都吃不了,只知道伸手找別人要饭吃,变成一个巨婴,
当然,也不是每一个孤儿都会下山去了。
若是某些孩子,表现出的天赋,让师傅们觉得满意,觉得他是个好料子,愿意收他为徒弟,他就能留下来。
但这样的孩子,很少在孤儿中出现,师傅们的学徒是有限的,大多都被那些交钱上山的孩子占了去,能留下来,也愿意留下来的孩子,基本上都是从这些学徒里选出来的,就是这样代代相传,
才形成今天这样的体系。
小茉莉是出於这个体系之外的,因为那些人贩子才被收留下来的孩子。
因为她年岁太小,所以观里就没有要求她干活,因为还在替她寻找父母,也就没有把她和白瑜一行人一起送到山下去。
她就这样孤零零地留了下来,虽然她和观里的其它女弟子住在一起,有人会照顾她,但弟子们白天都要去学堂,白瑜走后,其实平时就没什么人带著她一起了。
庄行能看到小茉莉的时间不多,但偶尔遇见了,也会带著她去吃一顿饭,请她吃些肉菜,过节的时候,也会带著她一起。
虽然没有血缘关係,但他把小茉莉当成自己的妹妹一样关照她他忽然想起来,白瑜离开后,自己看到小茉莉的时候,她好像都是一个人了。
道士哥哥,你怎么在这里呀?”小茉莉著脚尖问。
『我在煮饺子呀。”庄行站起来,拉著她到了柴房里面。
这里是白穗弟子居住区公用的柴房,一共有二十几间,每一间都有铁锅和柴木,外面就是取水的溪流,大多数弟子,来这里都是为了烧热水洗藻。
像庄行一样跑来这儿做饭的就很少了,他今天来的时候,都是自己带的锅碗瓢盆和砧板菜刀。
“饺子是什么?”小茉莉问。
“是好吃的,小茉莉要不要和哥哥一起吃?”庄行说。
“可以吗?”小茉莉抬头。
『当然可以。"庄行摸摸她的小脑袋。
虽然不知道小茉莉的具体年龄,但她看起来,今年最多也才五六岁的年龄,比庄行这个发育超前的八岁小孩,看起来要年幼很多。
放在前世的话,她今年最多去上幼儿园大班。
可是她却被坏人拐走,差一点被卖到不好的地方去。
那一年,白尾豺还咬著她的衣领,把她提起来过,那么小的年纪她就在豺狼口中歷经过生死。
庄行在心中嘆了一口气,也不知道什么时候,能找到她的父母,把她送回去了。
这两年下来都杳无音讯,他感觉希望已经很渺茫了。
但这个时候总不能说丧气话,他揭开柴锅看了看,饺子差不多煮好了,就把饺子留了起来。
他夹了一个饺子,沾上醋,吹了两口气,先嚐嚐熟没熟。
有点烫,不过味道还是很不错的,虽然缺了一些调味料,没有復刻出他记忆里的味道,但吃起来很香。
於是他就挑了十个饺子到另一个碗里,端给了小茉莉。
“饺子要沾醋吃才好吃。”庄行把板凳拿给了她,自己站著吃,“嚐嚐吧,小心烫,吃之前记得吹—下。”
“嗯。”
小茉莉坐下来,短短的小手用筷子还不是很灵活,第一下没夹起来,是竖著將饺子戳了两个洞插起来,才拿去醋碟沾了一点点,呼呼吹了两口气,把一个饺子放到小嘴里。
庄行做出来的饺子对她来说,显得有些太大了。
她一口吃不进嘴里,但似乎是看庄行刚才都是一口一个,她就憋著气,硬是把那个饺子包住。
“慢点。”庄行怕她嘻著,连忙去留了一碗麵汤,兑了点冷水。
好一会儿,她才把那个饺子吞进去。
“喝点汤吧。”庄行把那温度合適的麵汤端给小茉莉。
小茉莉喝了两口,这才喘过气来,她看著碗,抬头笑时,两条麻辫甩了甩。
“道士哥哥,饺子真好吃。”
“好吃就多吃点,还有的,不够哥哥再给你煮。”
“嗯。”
小茉莉埋头和饺子对付去了,庄行看著她的小脸,心想,不知道自己的小妹长大些了,有没有这么乖巧。