领著儿子走进桃源居。

饭馆不算大，胜在乾净温馨，沿窗摆放著桌椅，桌与桌之间有竹帘隔开空间，柜檯上摆著新鲜不知名的漂亮小野，似乎上菜没那么快，大多食客都在坐著等餐。

一股爆裂霸道的浓香伴隨刺啦一声，从厨房那头飞旋而来，把许传砸了个头脑发懵。

这什么味儿啊这么香！！

她忍不住咽了口口水。

隨著一声吆喝。

“小酥肉来嘍！”

熟悉的人影端著盘撩开厨房布帘，出现在许传眼前。

“娘！是和漂亮姐姐一起的姐姐！”许小宝高兴道。

鳶尾將两盘小酥肉分別送上桌，才引著许传母子二人入座。

从前摆摊子就常见二人，他们也算是老熟人了。

许传嗔怪道：“你俩开起了饭馆，也不知告诉我们这些老熟客一声，害我们时常在码头等。”

她没有责怪的意思，只是单纯发发牢骚。

鳶尾脸颊发红，显然感到不好意思，拎了一壶茶招待两人，然后拎走那条杀好的大鱼。

“娘！我要吃冰葫芦！”许小宝拉著许传衣袖。

许传瞪他，“吃什么吃！叫唤著要吃鱼的是你，叫著要吃冰葫芦的也是你，有什么是你不想吃的？好好等著吃饭！先喝点水吧！”

她拎过青瓷的圆形茶壶。

这茶壶看著精美別致，可见是用了心思挑选的。

水倒进茶杯，许传发现竟然是红棕色，凑到嘴边一闻，酸酸甜甜的梅子香。

她眼中闪过惊讶，不等入口，旁边儿子已经叫起来。

“娘！这个水好好喝！！”

许传浅浅一尝，山楂与梅子混合的口感轻盈拂过味蕾，犹如清新的风，开胃让人食指大动，酸酸甜甜，一口就爱上。

她忍不住仔细品了又品，一杯几口就没了。

许传伸手去拎茶壶过来，发现自己细品的时候，儿子已经把一壶山楂酸梅汤全喝完了。

许传：“……”

鳶尾拿著菜单和竹籤过来时，对上许传纠结的眼神。

“姐姐！我们还想要这个水！”许小宝指著茶壶。

鳶尾恍然大悟，“这个简单，姐姐这就去取。”

“等下。”许传笑了笑，“还是不要了吧，我们毕竟是来吃饭的，就不买这些饮子了。”

虽然確实很好喝。

她这个已经当娘的都爱喝。

呜呜呜……

鳶尾眨眨眼，也笑起来。

“您说笑了，这山楂酸梅汤是不收银子的，总不能大伙儿来咱们这吃饭，口渴喝个茶水还要收银子？”

许传震惊。

“啥？这个不用银子买？”

她喝著很好喝啊，若是换做夏日，比那些路边的什么凉茶摊子强上不知多少呢，生意指定火爆。

“在咱们小店吃饭，可以不收银子提供一种茶水，其他需要银钱买。”鳶尾解释道。

许传听懂了，心觉这老板真挺不错，是个会做生意的。

如此一来，別家酒楼只有白水，单单对食客的待遇上就低了一筹。

大伙儿肯定喜欢往招待好的饭馆儿跑啊。

“二位是直接点菜，还是抽籤隨缘？”

许传犹豫道：“已经有一条鱼了，多了也吃不完……”

“娘！我来抽！”许小宝伸手，从热菜签筒抽了两根出来。

竹籤吧嗒吧嗒掉在桌面上，他歪头看了半天，没认出是什么字。

“椒盐小酥肉，和虾仁蒸蛋羹。”鳶尾將菜名读出来。

许传：“小酥肉就是你方才给那边两桌上的那种菜吗，味道特別香的那个？”

鳶尾点头。

许传当即拍板。

“好！就这些吧！”

如果好吃，她和儿子就直接吃完了！

如果不好吃，那就带回船上给丈夫吃！

反正也不浪费！

-

丁一从桃源居被懟离开后，火气一直没有消下去。

“不就是一家小饭馆儿，一个什么醋鱼吗，有什么了不起的，我就不信这么大的江州，除了她们，就没有第二个会做醋鱼的！”

一边嘀嘀咕咕，他一边往街中心走，路过醉仙楼的时候，忽听楼中小二吆喝道。

“今日新菜，醋鱼！”

丁一怔住，瞬间狂喜，乐顛顛就进去了。

他就说嘛，肯定有別的酒楼会做的。

等他带回去给黄老爷，也算完成了老爷给的差事。

“给我来一条醋鱼，放食盒打包带走!”

小二笑容满面地应声，“没问题客官，您稍等，这就给您做！”

丁一在醉仙楼的木椅上如坐针毡，每隔半盏茶工夫便伸长脖子往后厨窥探。

他数到第七声时，终於见小二端著朱漆食盒笑盈盈走来。

“客官久等，您的醋鱼！”

食盒掀开一角，金黄鱼身浇著琥珀色酱汁，热油激过的葱丝飘著焦香，丁一咽了咽口水，忙不叠付了银钱，攥著食盒往府里狂奔。

“老爷！老爷！”

丁一推开书房门时还喘著粗气，“您要的醋鱼来了！”

“怎么这么慢？”黄老爷有些不满。

“出了点儿小事，便耽误了些时候，不过这鱼是刚出锅的，热乎著呢，正好入口！”丁一陪笑道。

黄老爷放下手中书卷，执起象牙筷夹了块鱼腹肉，刚入口就拧起眉头——鱼肉外酥倒算酥，只是里头竟有些发腥，汁甜得发齁，酸气像蒙了层灰，半点不鲜亮。

“这是什么鬼东西？！“

黄老爷啪地摔了筷子，茶汤溅湿了桌角宣纸。

“你是成心拿泔水糊弄我？这是桃源居的醋鱼吗？“

他盯著丁一，眼神犀利不悦。

“是……是啊……”丁一心虚道。

“不可能，这和桃源居的醋鱼根本不是同一个味儿！”黄老爷眉头紧皱。

丁一实在不明白。

都叫醋鱼，味道应当也差不多，而且醉仙楼开的时间可不短了，在江州还算有名啊，只有比那小馆子强的份儿，再不好吃，也不能像泔水啊。

黄老爷沉下脸，“你最好现在赶紧说实话。”

丁一嚇得腿肚子直颤，扑通跪在地上。

“黄老爷息怒，是小的的错，实在不是小的不愿去桃源居买，而是桃源居今儿个不卖醋鱼啊，那老板说今儿没有买到鱼，所以小的才去了醉仙楼，万万想不到醉仙楼竟敢糊弄咱们，拿如此难吃的鱼给您。”

他慌忙解释。

黄老爷闭了闭眼。

若是没吃过桃源居的鱼，醉仙楼的尚且还能入口。

他昨儿个运气好，在桃源居刚好吃上了醋鱼，今儿再吃到醉仙楼的，便是一个天上一个地下。

简直云泥之別。

“我会吩咐人把你送到庄子上，你日后不用留在我身边了。”黄老爷道。

丁一面如死灰。

-

许传母子俩没有等多久。

小酥肉出锅快，为了省时间，江茉都是几盘几盘出，很快就轮到他们这。

鳶尾端著小酥肉，轻轻放在桌上。

“这便是小酥肉了，二位请慢用。”

一股混著椒香的热气扑了满脸。

许小宝踮著脚扒在桌上，鼻尖几乎要碰到瓷盘边缘。

金灿灿的小酥肉码得齐整，外层酥皮鼓著细密的气孔，像撒了层碎金箔，瓷盘底的油星子还在滋滋作响。

许传用筷子轻轻戳了戳，酥皮立刻发出“咔嚓”轻响，裂开的缝隙里渗出一线油润的肉香。

许小宝早已等不及，夹了一条张开嘴就咬下一大口。

酥皮在齿间碎成万千细屑，“簌簌”落进瓷碗里，露出里头粉白的肉条，拿肉竟像刚蒸好的米糕般软嫩，咬开时溢出肉汁，混著椒与八角的辛香在舌尖炸开。

许传刚咬开半块，眼尾便轻轻颤了颤。

原因无他，真的太好吃了！！

更秒的是，肉条里藏著星星点点的椒粒，嚼到时麻意突然窜上舌根，叫人忍不住想多咽两口唾沫。

又香又麻！

绝了，绝了啊！

“娘，这个小酥肉好好吃，比咱们在大酒楼吃过的饭菜好吃多了！”

许小宝边说边用袖子擦嘴，不忘损一句，“都说了让你以后跟著我来，你看看上次你带我去的醉仙楼，他们的饭菜连漂亮姐姐这里万分之一都比不上。”

很快虾仁蒸蛋和醋鱼也端上了桌。

对从来没见过醋鱼的二人，如腾飞跃龙门的姿势，绝对是极其吸引人眼球的一幕。

盘子里整条鱼被炸得金黄蓬鬆，鱼鰭张扬如凤尾，浇上的醋汁呈半透明的琥珀色，裹著肉段的地方泛起细小的气泡。

许小宝“哇”地叫出声。

许传一时震撼的久久不语。

这哪里是吃的食物？

这分明就是千金阁那些雕刻的华丽玉器，如此好看，让人如何下得去嘴？

她用汤匙轻轻拨开汁，只见鱼肉表面的淀粉壳薄如蝉翼，筷子尖刚触到，便刺啦一声裂开，露出里头雪色的鱼肉。

第一口鱼肉入口，许传差点咬到舌头。

外层的酥壳脆得能听见声音，咬开后却立刻被酸甜的汁浸透，化作一层柔滑的甜酸外衣，里头的鱼肉嫩得像豆腐又不失嚼劲，吸饱酱汁，酸气里裹著蜜香，连刺都被炸的酥脆，根本察觉不出，吃了一口还想吃第二口。

老天爷嘞。

这是人吃的吗？？

这分明就是神仙吃的啊！

许传发誓，这是她从小到大吃过的最好吃的鱼！

以后船上她做的那些鱼都是垃圾，她再也不吃了！

古有伯牙绝弦，今有她为鱼绝厨！！

日后再也不做鱼了！

但凡做一次，那都是对鱼的侮辱！！