“海参·——”
看到海参,宋茜自然而然地便想到了那道知名鲁菜,葱烧海参。
“要买海参吗?欧尼?”
雪莉听到了宋茜的呢喃,不过对於没下过厨的雪莉来说,想明白宋茜在纠结什么,所以十分乾脆地向宋茜询问道。
“鲁省有道很有名的菜,叫做葱烧海参。”
宋茜大致形容了一下味道,雪莉和秀晶瞬间眼冒星星。
听上去很好吃,想吃捏。
“那买点海参?”
秀晶也被这道菜勾起了兴趣,立马迈腿就要去往卖海参的那家店走。
见状,宋茜急忙叫住了郑秀晶。
“先等等。”
郑秀晶疑惑地回头看向符乐,宋茜稍加思索后,把手机拿了出来。
“別急,我先问问符乐。”
与其自己纠结,不如直接问今天的大师傅符乐。
【宋茜】:有空吗?大师傅。
【符乐】:有,怎么了?
【宋茜】:海参一般要泡发多久?
这就是宋茜纠结的问题,这道菜宋茜只在餐馆吃过,自己家里没没有在家做过这道菜的。
这道菜也很难说是家常菜的范畴。
【符乐】:方法还挺多的,不过最少也要四天吧,我的话,一般会泡发五天。
-保鲜层3c泡72小时,12小时换一次水,之后处理海参下锅煮,煮完之后纯净水加冰块,保鲜层1c泡48小时,12小时换一次水和冰块,全程不能沾一滴油。
-不过我的方法也是简化版本,一般是一泡三煮三发。
【宋茜】:???
这下总算是知道为什么之前,家里不会做这道菜了。
做起来也许不麻烦,单是处理海参真的听著都头大。
【符乐】:如果你是想吃葱烧海参的话,我已经提前发好了,也准备好了高汤。
-我这有点事情,可能要稍微晚一点,海参放在冰箱冷冻层了,你到家之后拿出来化一下。
【宋茜】:没问题。
“呼一一只能说,不愧是能创办出hl的符乐。
物隨其主。
能够將方方面面的事情都给考虑到,实在是太成熟了。
能和这么成熟的一个人一起生活的话,真的是一件很幸福的事情。
也就在这一刻,宋茜感觉自己,好像是想明白了,自己心中多出的那份激动,到底是什么。
好像,应该,大概是,遇到了直戳自己xp,自己心目中最理想的爱情的模样,“成熟的爱情”
自己的大脑没有感受到,但是自己的內心感受到了这种情感,並且衍生出了一份激动,
宋茜放下手机看向雪莉。
有点羡慕雪莉啊。
不过很可惜,符乐是雪莉的,自己也算是促成了这一切的人,自己也应该是雪莉的后盾。
微微泛酸。
“还买吗?欧尼?”
秀晶见宋茜放下手机,好奇地向宋茜问道。
“不用了,符乐他提前准备好了。”
宋茜收回自己的情绪,符乐有雪莉一个人也就够了,至於自己和郑秀晶,洗洗睡吧。
符乐也明显不像是三心二意的人。
雪莉探出头来:“所以说今天晚上就能吃到葱烧海参了?”
“没错。”
宋茜勾起嘴角,让自己看著雪莉重新笑了起来。
默默地將內心的那份激动与酸涩吹散。
和符乐当朋友也挺不错的。
“好矣!”
和雪莉以及秀晶又转了一会菜市场,直到每个人手里都拿不下了东西了,这才回到了停车的地方,开始往后备箱里塞东西。
看著塞得有点满的后备箱,宋茜感觉这么多东西,吃是今天肯定吃不完了。
希望符乐家的冰箱能够挺住吧上车,前往符乐家。
宋茜本以为雪莉和秀晶会继续闹腾起来,但是结果却是,这两个人消停了下来。
而且,还是雪莉想要闹腾,但是秀晶,逐渐沉默。
此时郑秀晶的內心一一不是,这路线怎么越开,我越感觉眼熟啊?