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第49章 你让一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!

没毛病!

陆平安觉得这样处理很合理,他起锅烧油。

用的是生油,用生油炸出来的蒜蓉酱最香。

在炸蒜之前,陆平安先往锅里放了几片姜——

虽然是在製作蒜蓉酱,但放点薑片可以增加风味,提高复合口味。

伴隨著油温升高,薑片被煎炸,一股浓郁的生香味以及姜的辛香瀰漫开来。

等薑片被炸至红褐色,陆平安便用漏勺將薑片打捞出来。

然后慢慢的下入控净水的蒜末。

“咕嚕嚕——”

蒜末的水分在热油的加持下逐步消散,大量的气泡產生,蒜香味也开始在房间里瀰漫。

臥室里的三个恶魔自然也闻到了这股香味

米诺斯好奇的回过头,看向厨房的方向道:

“是大蒜的香气……”

正在对她进行啼血般的控诉,企图让她承担榻榻米的赔偿费用的小邪神差点气吐血。

“造孽啊——!”

此时小邪神的心里充满了悔恨。

真的,真的不应该把米诺斯喊过来的!

这傢伙简直是她的克星!

从小到大也不知道害她受了多少次伤!

如果能重来,小邪神要对著陆平安大声说不!

她没有头脑简单,力量很强的朋友!

“……”

厨房里。

陆平安稍微加大火力,锅里的气泡顿时更加密集,蒜香味也变得愈发的浓郁扑鼻。

他用汤勺轻轻搅动蒜末,让蒜末均匀受热。

將蒜末炸至金黄色,关火,倒入另一半生蒜,再用盐、、胡椒粉、辣椒粉、生抽、香油等调味。

搅拌均匀,蒜蓉酱便做好了。

成品的蒜蓉酱经过能力的加持,自然也散发出了淡淡的光芒,是一种好看的淡金色。

香气扑鼻,闻著就让人有点馋。

一旁的百合铃不禁投来目光,嗅了嗅忍不住道:

“好香啊!没想到大蒜的香气可以这么诱人……”

快要被香迷糊了!

“蒜蓉酱的香气和海鲜的香气结合会更加诱人,保管你馋的直流口水。”

陆平安將蒜蓉酱倒到了一个碗里备用。

“我现在就要流口水了。”

百合铃开玩笑的说道。

“现在?”

“现在可没有做好的海鲜给你吃,不过可以先给你切点刺身解解馋。”

陆平安说著,將刀和砧板清洗乾净,拿起一旁盘子里的鱼肉切下一小条。

“誒?不用。”

见陆平安真切,百合铃下意识的矜持了一下。

“没事,就当做你来帮忙打下手的福利。”

陆平安说著,手中的刀已经切的飞快,伴隨著一阵清脆悦耳且密集的“噠噠”声响,一片片薄如蝉翼,透著光、泛著光的鱼肉被切了出来。

“好薄!”

红褐色的眼眸骤然睁大,百合铃惊讶的出声。

霓虹的女生真的很会给予情绪价值,陆平安切得更欢快了。

“陆君,这个厚度?”

“0.5毫米。”

“斯国一!”

霓虹的鯛鱼刺身也存在著薄切的方式,不过就算是薄切,厚度也有3~5毫米,差了好多倍呢。

要不是手脏,百合铃多少要捂一下嘴巴,以示震惊。

“稍等一下。”

切好鱼肉,陆平安拿了个小碟子,又拿了一个小碗,从冰箱模具里扣出几块冰,放一块到碗里,剩下几块递向百合铃:

“手洗一下,把冰块捏碎。”

百合铃:“……”

你让我一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!

百合铃差点没绷住。

不过还是洗乾净手,把冰块捏碎了,陆平安適时的递上小碟子,示意她把冰块放到小碟子里。

百合铃知道他想干什么。

冰鲜!

可以让刺身的口感更佳!

没有多言,將手里的碎冰放到了小碟子里,陆平安將碎冰铺平整,然后覆盖上一层保鲜膜,铺上鱼肉。

接著开始调製蘸料。

薑丝、蒜片、柠檬叶丝、葱丝、洋葱丝、胡萝卜丝、芝麻、酱油、盐、生油、生碎……

看到陆平安一样样的加到碗里,百合铃又愣了一下。

“加这么多?”

“这么讲究的吗?”

而且很多都是霓虹不会使用到的调味料。

一种很新鲜的感觉油然而生!

“嗯,顺德鱼生是最讲究的鱼生。”

“不仅仅在製作工艺上极为讲究,而且在食材选择和配料的搭配上也独具特色,体现了顺德人对美食的极致追求。”

陆平安將蘸料搅拌均匀,把筷子递给了百合铃道:“来,尝尝看吧。可以连同里面的胡萝卜丝、洋葱丝之类的一起吃。”

“好。”

百合铃也没有客气,做都做了。

她说了一句“我开动了”,便夹起几片薄如蝉翼,晶莹剔透,散发著淡淡光芒的鱼肉,放到蘸料碗里,裹了些许蘸料期待的送入口中。

“咕嚕嚕嚕嚕——!”

金色的阳光肆意穿透清澈的海水,將周围的一切都染上了温暖的光辉。

百合铃红褐色的眼眸骤然放大,瞳孔中清晰地倒映著十来尾浅红色的真鯛,那些真鯛的鳞片在璀璨的阳光下闪耀著鲜艷夺目的光泽。

而她本人,被海水紧紧的包裹著。

一连串的气泡从她的口中不受控制地冒出,迅速的向著海面浮去,像是无数颗透明的珍珠。

出於本能,百合铃抬起手捂住了自己的口鼻……

“……”

现实世界——

“唔唔——!鯛鱼……好像活了过来,在我的口腔之中疾走!!”

百合铃抬起手搭在樱色的嘴唇上,不可思议的睁大眼睛,隨后表情又变得陶醉和享受。

薄如蝉翼,晶莹剔透的鱼肉入口即化,带来了极致的细腻口感。

鱼生的鲜味就此在舌尖上绽放!

这股鲜味,仿佛赋予了鯛鱼新的生命,与蘸料浓郁醇厚的口感相互交织,在口腔之中疾走!

蘸料的味道並不喧宾夺主,而是与鱼肉的鲜美相辅相成,既突出了鱼的原味,又增添了复杂的风味。

共同营造出了一种和谐而富有衝击力的味道,令百合铃倍感惊艷!

继续忙活烹飪的陆平安听到她的话都好奇了,回过头道:“什么情况?鯛鱼活了?”

“你给我尝尝。”他对著百合铃伸出手。

百合铃愣了一下,歪了歪头,看著他递来的手:“……”

『我家缺你一双筷子吗?』

不过她还是將自己用过的筷子递给了陆平安。

……

……

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