雾都这个地方，肯定多少是有点说法在里面的。

送別了司机大哥，剧组其他成员也陆续赶到酒店。

放下行李，一群人就兴高采烈地谈论起了接下来的行程。

由於临近饭点，眾人一致决定先去吃饭。

作为后勤保障大管家，顾振国负责安排行程。

刚才吐完的顾振国，缓过劲来，他虽然知道刚才的黄色法拉利是个误会，但林默这小子也没憋好屁！

吃火锅………

顾振国想到什么嘿嘿一笑，来到几人面前。

“雾都吃辣比较厉害，有谁不吃辣的？”

“我能吃！”

人群立马有人举手。

只有林默唯唯诺诺说，“我不太能吃辣。”

“那你之前还说我们带麻酱丟人！”

“我这不就一说嘛，总不能弱了气势不是。”

顾振国反常地站了出来为林默解围。

“既然导演不能吃太辣，咱们就照顾一下，吃个微辣就行了。”

“顾老头你终於当人了。”

顾振国挤出一个笑容，“你是导演嘛，多替你考虑一下是应该的。”

很快几人就来到，顾振国提前安排的火锅店门口。

看著顾振国拍著胸脯保证，味道一定没有问题。

林默总觉得怪怪的。

毕竟这一个连黄色法拉利都不知道为何物的老头，真的能第一次就找到靠谱餐厅吗？

林默心里有一个大大的疑问，不由也多了个心眼。

火锅店大门，装修得倒是朴实，里面整齐摆放著几十张餐桌，大厅人头攒动，吧檯位置还有排队就餐的食客。

剧组其他人深吸了一口空气中浓郁的牛油香味，口腔开始控制不住的大量分泌口水。

“外地来的游客，可以提前看一看我们为大家准备的各类食材烫煮时间。”

店內的大娘为食客们分发著食用手册。

一群人当即像刘姥姥进大观园一般，仔细打量起手里的食用手册。

“九宫格火锅，因为各个方格温度不同，大致可以分为三个大区域。

中心格：位於锅的正中心，是温度最高、沸腾最剧烈的区域，適合涮烫那些容易熟、需要快速出锅的食材，以保证其鲜嫩的口感，常见的有毛肚、鸭肠、肥牛、腰片等，通常涮煮时间在十几秒左右，就能达到最佳口感。

十字格：处於中心格与四角格之间，温度中等，沸腾程度相对缓和，適合煮一些需要一定时间入味，但又不能长时间高温烹煮的食材。比如虾滑、郡、肉丸、黄喉等，煮製时间一般在 2-10分钟不等。

四角格：位於火锅的四个角落，是温度最低的区域，火力较小，適合长时间蒸煮那些需要慢慢入味、质地较硬或不易熟的食材。例如脑、肥肠、魷鱼、鸭血等，需要煮 15-20分钟甚至更长时间，才能达到最佳的口感和风味...”

几人正津津有味研究著，时不时还对著使用手册上的菜品点评起来。

而后勤达人顾振国，此刻却偷偷溜到了吧檯。

他刚才让张伯给他发来了雾都火锅最辣排行榜。

这间“胖妹雾都火锅”则是雾都火锅辣度天板。

林默这小子不也是不能吃辣吗，那他就偏要让这小畜生，好好感受一番雾都的热情！

“老板。”顾振国小声对吧檯的老板娘招了招手。

正忙到飞起的老板娘，怪异地看了一眼面前这个对她嘿嘿直笑的老头，有些紧张道。

“我们这可是正规店，没有陪酒小姐。”

？？？

“不是，我们是想给你说一声，我们的锅底要爆辣的！”

“你们...確定？”老板娘诧异地打量著林默这些外地人，“我们这的锅底可是非常辣的，我建议你们先从微辣开始吃，如果不够辣，我们还可以帮你们再加都来得及。”

“看不起我们？”顾振国故作生气地板著脸。

老板娘扔给他一个鄙夷的笑容，扭头就对后厨喊道。

“来了桌哈儿，给他们往辣起整！”

正研究食用手册的一帮人听到呼喊声，纷纷抬起头。

“老板说什么？”

顾振国顿时內心一紧，乾笑解释道，“我给他说我们是外地的，不能吃太辣了，她给后厨说別往辣了整。”

“哦。”眾人点点头，罕见感觉顾振国开始靠谱了。

“可以啊老顾，你办事我们放心。”

“还是年纪大会照顾人。”

眾人一顿夸奖，倒是让顾振国有些不好意思。

可愧疚心里只在他心头升起了一秒，就被林默一句轻描淡写的“干得不错。”给衝击得烟消云散。

小畜生，你什么语气！

搞得自己好像，经常把事情办砸一样！

这时去而復返的老板娘，朝顾正国手里塞了一张小卡片。

“这是？”

老板娘揶揄地看了他一眼，“则个是我们雾都最好的肛肠医院。”