採访中两个人把事情经过全部澄清了一番。
冯正明非常直接在採访中表示。
“我认为江成哲他是一位非常有能力的好厨师，我不认为他应该一直在我的手底下，他应该有一家属於自己的餐厅，所以我才会让他离开我的店里。
他走的时候，我把他原本的股份都折价给了他，希望可以帮他用来开新店。
当然他在我的店里，还保留了百分之十的股份，以后盈利年底分红依然会给他。”
冯正明的这份澄清，连採访他们的主持人和记者都惊到了。
大家採访之前知道，两个人分开是冯正明为了成全江成哲自己开店。
只是大家没有想到，两个人即便分开了，竟然也有这样的利益瓜葛。
关键冯正明给江成哲把股份变现，以现在江成哲之前那家店的营收来说，肯定是一笔不小的数目。
而且冯正明还给江成哲保留了店里百分之十的股份。
这说明之前冯正明给江成哲那家店的股份肯定不低的。
这么一番联繫，让採访的人都不得不承认，冯正明確实是相当仗义。
当镜头给到江成哲的时候，他也是笑著进行澄清。
“可能很多人都喜欢阴谋论，希望看到我们之间因为利益相互爭斗，甚至是去对簿公堂的，但可惜让某些人失望了，我离开冯状元的店，不是因为那些利益瓜葛。
可以说冯状元一直给我的收入非常高，我在店里的工资可以说比任何一家酒楼的主厨都要高。
同时我每年还有那家店全年营收的分红。
我想任何一家酒楼，也不可能给到这样好的待遇给我吧？”
江成哲相当骄傲的这么一说，算是坐实了冯正明之前澄清的话。
“至於离开店里，我確实很不舍，但冯状元告诉我，我应该要有一家属於自己的店，要把我学了这么多年，跟著我的几位师父，还有在海外学到的一些东西，更是有冯状元教给我的东西，融合起来开一家自己的店。”
所有人都听得出来，在江成哲这里，冯正明已经等同於是师父。
“我愿意听冯状元的，我要去开一家属於我自己的店，所以我选择离开。”
电视台主持人忍不住问：“那你確实保留了百分之十股份？”
江成哲点头：“对，我也担心自己做自己的店做不成，到时候我还能靠著百分之十的股份，再回到冯状元的店里。”
这个话说的冯正明和他几乎是一起笑了。
现场採访的气氛一下子就变了。
本来是有一点点剑拔弩张，现在冯正明和江成哲的相视一笑，是让所有人表明他们的关係。
他们两人是真正亦师亦友的关係。
冯正明接下来介绍了，江成哲跟自己合作的一些细节，还有他自己受到江成哲的很多启发，创新出了很多的菜。
江成哲自然说了更多，他对冯正明確实是很感激。
他觉得以前自己的师父是把他领进门，並且教给他了真正的手艺。
可是冯正明才是那个，让他把手艺和经营一家店融合起来的人。
所以在江成哲眼里，冯正明就是他的一位老师，也是他生命中要追赶的榜样。
两个人在採访中，也是丝毫不做作，完全是真情实感的表达。
有一些菜品上的爭执，也都会直接表达出来。
所以整个採访在两人分別作了澄清后，演变成了比较有趣的嘮家常环节。
连採访的主持人和记者们都有点插不上话了。
全都变成两个人现场厨艺上的讲解传授。
这个採访过后，电视台播放了採访，报社也都刊登了相关的內容文字版。
不但是把事情彻底的澄清，还让不少厨师专门买了报纸，把两个人討论的一些厨艺上的东西，当成是他们学习的文字。
不得不说，反倒是让不少小馆子的厨师们，从中还得到了不少好处。
至於在背后造谣，搞一些小动作想要詆毁冯正明的人。
他们也只能是眼睁睁看著，冯正明几家店生意因为採访又火了一把。
当然其实这个採访，也算是冯正明有意为之。
他是想要让江成哲趁机也露脸出名。
为江成哲开店铺平一下道路。
在沪城事情解决同时，三师兄在冀省的石城也已经联繫好新店的一切事宜。
接到三师兄电话，冯正明电话里向自己三师兄表达感谢。
“谢谢三哥，没有三哥你，我恐怕这段时间还真是抽不开身，去把冀省的店开起来的。”
三师兄电话里也开门见山：“事情我都听说了，江成哲走了就走了，你就是太念旧情，他走他的，你还要给他抬一手。”
冯正明笑呵呵：“三哥大家都是共事多年，我不能让別人觉得我卸磨杀驴。”
三师兄：“也好，这样你们也算是互不相欠。”
冯正明：“阿哲他人还是挺好的，三哥你不要觉得他早有预谋。”
站在三师兄角度上，他还是觉得自己小师弟吃亏了。
杨斌会觉得，自己小师弟即便是没有江成哲帮忙，也能够把生意乾的非常好，是江成哲当初自己上杆子找上门的。
结果现在自己有能力了，用小师弟的店练了手，就开始想要自己出去单干。
所以杨斌眼里对江成哲的印象很不好。
冯正明知道三师兄对江成哲的想法，他认真向三师兄说明了情况。
只不过三师兄並没有就这样放下对江成哲的偏见。
“他如果念著跟你一起合作的感情，就不该招那些人，既然招了那几个学徒来，就应该有责任管教好那些学徒。
他没有管教好学徒，闹出事情之后，还不愿意把学徒开除，分明就是想要从你那拿到更多的好处。”
冯正明：“三哥我知道你肯定是站在我这边，我也很感谢三哥的支持，不过江成哲离开早就在我意料之中了，所以我觉得大家没必要撕破脸。”
这话让三师兄还是认同的。
“对，都是厨行的，確实没有必要撕破脸，兴许以后还有机会合作。”
冯正明趁机转移话题：“三哥你和孙海辛苦一些，等石城的新店筹备完成了，我会安排好一切赶过去参加开业。”
三师兄没有说让冯正明不要去参加开业。
因为杨斌清楚，他们找了靖冠林，冯正明就肯定是要开业的时候出面。
否则靖冠林肯定会觉得，冯正明对他们冀省有偏见。
毕竟冯正明郑城和杭城两地分店，他都是亲自到场主持开业。
“行，要不我让孙海回去，把你替换过来？”
听到三师兄这话，冯正明笑了：“哈哈哈，三哥你不用担心，我会安排好的。”(本章完)