第19章 云梦露

楚云梦酿好第一盅酱油的时候，和炒菜相似的烹调方式，已经风靡郢都的酒楼。味道尝起来虽然和云梦居有些差距，但已经有不少手头紧的食客，转成其他酒楼的常驻食客。

楚云梦对此并不在意。她知道，其他酒楼做得再像，没有用油炒，菜的味道差的不是一星半点，真正的吃货是不会被拐走的。

更何况，当初开云梦居的时候，她本也无意做低端的平民食客，无意做薄利多销的生意，只是刚好有那么一个势，用来帮云梦居宣传也不错。

坚持了这几个月，楚云梦发现这些街坊只对宣传云梦居起了作用，对自己想要的信息一点帮助都没有。加上自己对美食的坚持，她更坚定了做精品和做高端用户的决心。

第一盅酱油投入使用后，来云梦居的人更多了。

然而他们却发现，云梦居的饭菜贵了很多，还不是一般的多。如今吃一顿饭的钱，相当于以前的五顿饭钱。

虽然觉得饭菜比以前更好吃了，不少人还是对多的钱感觉愤愤，纷纷找云梦抗议。

谁想到，楚云梦干脆宣布了另一条让人更傻眼的规矩：即日起，除交了定金的固定食客外，云梦居堂食每天只接待十五个食客，第十六个食客即使出千金都恕不接待。

感情是说“嫌贵就别吃”？食客们心里更愤怒了，可都敢怒不敢言。以后有钱也许都没得吃了，可不能得罪这个姑奶奶了！

新店规公布后，楚云梦和五谷都闲了不少，两人了更多时间在继续制作酱油和扩大新菜蔬的种植上。

楚云梦很快就囤了二十多盅酱油，全都藏在云梦居的地窖里。地窖的位置只有她和五谷知道。

菜果园里，野山芋和野山药也都迎来丰收，楚云梦自己培植的菌菇，也长出第一批。

云梦居里，很快多了三道菜——云露菌菇汤、云露山芋汤、云露菌菇。

云梦居外再次人潮汹涌，云梦居的声名这次响彻了郢都。来的食客中，不再只是郢都平民和富户，还来了不少公门中人。

郢都城尹大人来了一次后，就交了定金成为固定食客。城尹府的宋捕头则日日都来云梦居点卯，还是每次来得最早的一个。

也有不少人问起云露菌菇汤这些新菜品为何如此鲜美，楚云梦丝毫不藏私，直言：“因为加了云梦居独家秘制的云梦露——”

一时间，郢都酒楼和食客间，云梦露成了热议的话题。

楚云梦明显感觉到，云梦居周围窥探的人多了起来，那些人贪婪的心声随着贪婪的眼神传入耳中——拿到云梦露，把云梦居压得死死的。

她吩咐五谷，以后进出地窖须得更加小心，以免被有心人钻空子。但千防万防，云梦露还是流了出去。

消息还是宋捕头带过来的。

“得月楼最近开了两次特别的宴席，邀请了城中富户以及有身份的人尝鲜，那宴席上的菜虽然味道比云梦居仍然差了点，但一尝就能尝出云梦露的味道。得月楼对外称，自家新得了秘制酱料，给全城耆老尝鲜。”

宋捕头不带喘气地一口气说完。

楚云梦心里很郁闷，自己经营了这么久，一步步才打出云梦居的名气，迎来了越来越多的高端用户，得月楼这么一招偷天换日，就把自己的目标食客给截胡了！那她什么时候才能找到自己的因，活得明明白白？！

查！彻底查清，清除老鼠！楚云梦内心嘶吼。

她自认平时非常小心，采购大豆，都是和芦笋、秋葵等菜蔬一起批量买进，并且也对外宣称都用来制作云水浆了，别人不可能知道云梦露的原材料，更不可能知道制作方法，所谓的配方泄露，也绝不可能。

除非有人有和她一样的际遇，但她坚信这样的巧合可能性不大。问题只能出现在人身上。

五谷几乎是和自己手把手酿制云梦露的，如果真是配方泄露，只可能是他。

虽然不愿相信，但楚云梦不敢轻易排除，毕竟她对五谷的了解还不算多，当时见猎心喜，看见好苗子忍不住拢在身边，谁能确认他真实所想？他会愿意一直呆在这个奇奇怪怪又规模小的云梦居吗，还是想去得月楼那样的大酒楼？

而阿月和阿田，一个常呆在后厨，有可能接近云梦露；一个管菜果园，晒制大豆和酿制的过程他都瞧见过，也能窥探到一二。

既然都有嫌疑，那就守株待兔吧。

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(本章完)