“我说句掏心窝子的话,您是走品质、重服务的,跟我们走连锁店的路子不一样。
您这品质和服务摆在这儿,开到商业中心,做成独立的休息空间。既可以喝茶解渴,又能放鬆解乏,不再局限於学生市场,那上限绝对是更高的。
喜乐咖这一个月以来的销量,您也是看到了,我也不跟您掏瞎话,基本上是归功於这次的明星联动。
这是独属於连锁品牌的优势——
因为连锁店的影响力能遍布全国,发挥明星效应、联动周边才行之有效。
除了这次联动之外,我们后续还会联动动漫、游戏等一系列二次元项目,这都更能戳中学生意愿。
我也是诚心为了咱们茶肆考虑,提出的措施能让我们双贏……”
“好意心领了,但我的確没有换址的打算,麻烦孙老板了。”
老妈的意思是要下逐客令了。
宋春眠也不好再让孙全福纠缠,找了个拖把走过来:
“麻烦抬个腿,我要打扫一下卫生。”
母子都打出连携技combo了,孙全福总不能不识趣,到底还是嘆息一声:
“许老板,没必要,真没必要的。”
他承认自己刚才是有些夸大的成分在。
换址对於晓眠茶肆来说,的確是亏本的。
但在孙全福看来,晓眠茶肆现在要做的不该是看重收益。
应该是儘量止损才对——
有眼力的人都能看明白。
至少在三五年內,『联动』將会成为各大餐饮企业的新风向。
喜乐咖是第一个开头的,但绝不可能成为唯一吃螃蟹的。
这个社会上可以联动的实在太多了。
明星、二次元、甚至网上传出的一个梗图,一个表情包ip,都有可能成为联动的標誌……
这取决於当下,网络、短视频的发展,对青少年的时尚、审美的潜移默化。
但像【晓眠茶肆】这种,没有连锁意愿,耕耘自己一亩三分地的精品铺子。
很难有足够的影响力,去联动这些ip文化。
就一家门店,联动了也不赚钱,为什么不选那些连锁店呢?
它也就是个奶茶店,充其量味道好、用料好。
却不是什么能代表当地文化,像西山陈醋、渝川辣椒一样,不可取代的老招牌。
更没有什么独家秘方,隔壁雪王都能復刻出来平替。
跟不上时代,总会被时代淘汰的。
一想到自己还在为许老板著想,孙全福就觉得,自己或许並不適合做个商人。
商人重利,无情无义。
“而我太善了啊!”
孙全福长嘆一声,走出店铺,回头又看了一眼【晓眠茶肆】的招牌。
他的眼里,仿佛已经看到它在风雨中飘摇颤慄,大厦將倾。
再看隔壁的【喜乐咖】,排队的人,险些要挡住来往的行人。
他乐呵呵地拿出围栏,给行人开闢出一条道路,以维持秩序。
放眼咖啡店,就像在注视一颗冉冉升起的新星!
见孙全福离开,许慧兰也不免嘆了口气。
宋春眠佯装打扫卫生,问道:
“开的条件不错?”
“挺好的,换址的费用他承担,还白送一年租金。”
“他说的也有一定道理,生意確实没以前好了。”
“咱们家现在吃的就是回头客。换了地方,回头客都找不到,更是死路一条。”
许慧兰並不否认生意的颓势,但她有自己的考虑。
愁归愁,总不能在儿子面前露怯。
此时拽了拽宋春眠的袖子,冲吃瓜的鱼葭禾使了使眼色:
“別冷落了人家姑娘。”
到了老妈这年纪,最爱做的就只有两件事。
跳广场舞。
给人说媒。
眼看著別家同龄人,孩子都要有了,当妈的心里自然著急。
而眼前的姑娘虽然把自己包的严严实实,但是身材高挑,气质脱俗,怎么看都是个好儿媳。
最重要的是,她刚才有刻意跟自家儿子搭话。
有戏!
宋春眠则无奈,悄声笑道:“我跟人家不熟。”
鱼葭禾没听到这话,见这边完事了,提著奶茶走了过来:
“这杯是送给你的。”
重新閒下来的姑娘们,和许慧兰对视一眼。
她们的笑容都显得意味深长。
还说不熟?不熟也是衝著你来的!
“我上班呢,不合规矩。”