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第65章 想买滷肉

“嗯,等做好了,婶子试试。”

“行,那我去给你摘艾草,咱们现在就做吗?”

“嗯,猪油晾凉就可以做了。”

“行,婶子现在就去摘。”说完找了篮子就去了后院。

夏寒烟回屋將晒乾的玫瑰瓣,还有上次剩下的硷水准备好。

再將粗盐捣碎,等猪油彻底凉透以后,將盐放进猪油里搅拌至融化。

这时曹春香已经把艾草叶洗乾净了。

“婶子你帮我把艾草捣碎。”

“好。”

盐溶化后,再加入硷水,不停的搅拌,直到变成酸奶状。

“这就成了?”曹春香有些惊讶,这么简单吗,搅拌两下就成了?

“婶子,这个水可不是普通的水,这是我製作出来的硷水,硷水中的硷性物质会和猪油中的脂肪酸產生皂化反应,所以不停的搅拌就会变得浓稠,定型后就是我们知道的猪油皂了。

不过,猪油皂这个名字不好听,我给它取名叫香皂,因为我做的皂都是带香味的,我还印了自己的品牌,这两个字,念冷烟,以后咱家的香皂就叫冷烟牌香皂。”

前面夏寒烟说的一大堆,什么硷水,什么脂肪酸,曹春香是一句没听明白,不过后面的香皂她听明白了,確实要比猪油皂,猪胰子这些名字好听。

“这名字真好听。”

夏寒烟最后拿起晒乾的玫瑰瓣,撕成小块,放进香皂里,搅拌均匀后,便倒进模具里开始定型,大概需要三天的时间。

接下来夏寒烟又做了艾草皂,同样的方法,最后加入过滤好的艾草汁,搅拌均匀后,香皂变成了绿色,还有一股浓郁的艾草香,看著很是漂亮,成品一定更漂亮。

做好后就放在阴凉处静置三天,三天后就可以脱模了。

今日盖房子的人到了时间却没有著急走,而是都围在院子里。

“嫂子,你那滷肉能不能卖我点,我拿回去给家里人尝尝。”

“是啊,嫂子,我也想买一份回去。”

“嫂子你就按照白天说的价格卖给我们就成。”

……

曹春香没想到大家拦住她竟然是想买滷肉,可这都是乡里乡亲的,大家又关係不错,这她咋好意思要钱?

这时夏寒烟走过来看著眾人说道:“行,那还得多谢各位叔伯支持婶子的生意呢,一会儿我给大家多切点儿。”

说完转身就去了灶间,切到一半这才想起来,家里也没有那么多碗,这怎么给他们装回去呢?

这也让夏寒烟想到,明天去卖滷肉,还得准备装滷肉的东西,不然总不能让人家捧回去吧?

“各位叔伯,家里还没准备包滷肉的东西,家里碗也不够,可能还得麻烦你们跑一趟,回去拿碗来装。”

“这不是啥大事,我们这就回去拿碗。”

说完一群汉子一溜烟的就跑出了小院,回去正好將钱一起送来,他们出来干活,身上可不会带铜板。

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