做好的奶个个圆滚滚的，泛著浅黄，放进嘴里一咬，生香在舌尖炸开，接著是绵密的奶香漫开来，甜得温厚，一点不齁人。

这种奶她做了纯奶和沾了生粉的两种。

太妃最费功夫。

红与黄油在锅里熬成深褐色的酱，倒进熬好的奶油，得搅到胳膊发酸，才见酱色渐渐油亮，提起勺子能拉出深琥珀色的长丝。

倒在刷了油的石板上摊平，凉透后用刀切成小方块，裹上油纸时，块边缘还泛著油润的光，像块块凝住的焦色晚霞。

彭师傅见她额角沁出细汗，递过块乾净的帕子。

江茉接过帕子擦了擦汗，拿起块太妃递过去：“尝尝？”

彭师傅丟进嘴里，焦的微苦混著奶香在舌尖漫开，他嚼了两下，一本正经地点头：“老板出手，再无敌手。”

江茉噗嗤一笑。

待都晾透收进罐子里，江茉洗了手，又做了桃酥、生曲奇和葱香小酥饼。

江茉叫鳶尾一起分装。

蜜饯柑橘晶莹剔透，奶圆润，太妃厚重错落有致，分开放进巴掌大的青瓷罐里。

桃酥金黄，生酥棕褐，葱香小酥饼油亮相映成趣，加上蜂蜜小饼乾和小麻，放进一套木质的食盒里，凑成一个五宫格点心盒子，一连装了好几套。

江茉把新酿的梅酿和清梨酒、山楂酒一样取出两坛，再把桂茶装上几盒，这一份回礼便算是成了。

分装妥当的食盒在案台上码得整整齐齐，江茉不忘给桃源居打上gg，可见之处不管是瓷罐还是盒子，都有桃印记。

她不知道宋家是何等人家，管那么多呢，先宣传一波肯定没错。

“这些该够了吧？”鳶尾凑过来数著，“寧寧家人口多，怕是要分著吃才够。”

江茉笑了笑，拿起一盘刚做好的葱香小酥饼递过去：“多装一些，正好赶路时垫肚子。”

鳶尾咬了一口，酥皮簌簌落在衣襟上，她慌忙用手去接，嘴里含混不清地赞：“这个小酥饼配茶定是绝妙。”

“让你装盒呢，谁让你吃了。”江茉嗔怪道。

宋砚掀帘进来，肩头落著些尘土，他刚从住处回来。

目光扫过案台，落在那几坛酒上，眉头微挑：“这些酒能喝了？”

“酿的差不多了。”江茉揭开一坛梅酿的泥封，清冽的酒香混著梅香漫开来，“寧寧说家里长辈爱喝些酒，这几坛度数正合適。”

宋砚伸手要去够酒罈，被江茉用帕子拍开：“別碰，刚封好的，动了气就失了味。”

她转而拿起块太妃塞进宋砚手里，“尝尝这个，路上解乏。”

宋砚剥开油纸，焦色的块在阳光下泛著油光，放进嘴里没嚼几下就化了，只余醇厚的甜在舌尖打转。

他挑眉看向江茉：“江姑娘的手艺可以再开个点心铺子了。”

“哪有功夫琢磨这些，”江茉低头用红绳將青瓷罐系好，“不过是想著礼尚往来，总不能让你们空著手回去。”

彭师傅端著盘刚出炉的蜂蜜小饼乾进来，甜香混著麦香扑了满室。

“刚烤好的，我加了生碎，寧寧最爱吃这个，”彭师傅把盘子往案台上一放，“我多烤了两炉，带些路上吃。”

鳶尾拿起一块咬了口，生碎的香混著饼乾的酥脆，忍不住眯起眼。

江茉笑著点了点鳶尾的额头，“小心吃多了牙疼。”

青禾掀帘进来，“小姐让我来问，东西都备妥了吗？”

她目光扫过案台上的食盒与酒罈，语气吃惊，“这些都是？”

短短时间，数十个盒子，那么多？？？

“是啊，”江茉把一个装著柑橘蜜饯的青瓷罐递过去，“吃点蜜饯，酸甜口的，解腻。”

青禾小心翼翼地捏起一块，蜜饯在阳光下像块剔透的琥珀，放进嘴里先是蜜的浓甜，接著是柑橘的微酸，清爽得让她眼睛都眯了起来。

“比京里卖的蜜饯还好吃！”她忍不住赞道，“小姐若是见了，定要缠著您学这手艺。”

“不过是些家常做法，”江茉把青瓷罐盖好，“等过些日子有空了，她回来自然能学到。”

外头传来马车軲轆声，宋砚走到窗边一看，回头道：“小姐来了。”

眾人往外迎时，宋嘉寧正踩著脚凳从马车上下来，身上裹著件月白的披风，手里还拎著个锦袋。

“我来看看都备了些什么好东西，”她掀帘进来，目光落在案台上的食盒上，眼睛瞬间亮了。

她闻到香味儿了，肯定都是她没吃过的好吃的！

“可不是。”江茉笑道：“都是耐放的，路上也不怕坏。”

宋嘉寧蹭到她身边，看到灶台上的点心盘子，伸手拿起块桃酥。

金黄的酥饼上还沾著芝麻，咬一口酥得掉渣，核桃的醇厚混著面香在嘴里化开。

“真捨不得走。”她含著半块桃酥含糊道，“回去定要让厨子照著你的法子学。”

“还有这个，”江茉把装著奶的罐子递过去，“给小孩子带的，纯奶做的，不齁甜，你肯定爱吃。”

宋嘉寧想到家里的兄弟姐妹，嘴角耷拉下来，没吱声。

她捏起块沾著生粉的奶，圆滚滚的块在掌心滚了滚，放进嘴里一咬，生香混著奶香漫开来，甜得温厚绵长。

“我喜欢这个！”耷拉的嘴角瞬间扬起来，她开心道。

眾人都笑起来，宋砚在一旁帮著把食盒搬上马车，江茉细心地用絮把酒罈裹好，免得路上顛簸坏了。

宋嘉寧看著她忙碌的身影，忽然道：“过了年，师傅要不要跟我来京城玩。我家院子里种了好大一片梅，正是酿酒的好材料。”

江茉手上的动作顿了顿，抬头见宋嘉寧眼里满是期待，便笑了笑：“等这边的事忙完了，说不定真去叨扰几日。”

“那可说定了！”宋嘉寧连忙道，“我让青禾给你留著房间，窗户外就是梅园，可好看了。”

东西已都搬上马车，宋砚跳上马车把食盒码整齐，回头对江茉道：“我们明早动身，就不特意来辞行了。”

“路上小心些，”江茉递过去一个油纸包，“这里面是刚做的葱香小酥饼，路上饿了垫肚子。”

宋嘉寧跳上马车，扒著车窗朝江茉挥手：“你若是不去找我我便来看你，姐姐到时候可別忘了教我做奶！”

“忘不了，”江茉笑著挥手，“一路顺风。”

马车軲轆声渐渐远去，鳶尾望著马车消失的方向，忍不住失落。

都在一起生活这么久了，突然分开真捨不得。

江茉转身回厨房，案台上还留著些没装完的点心，“把这些分给店里其他人吧，见者有份。”

几个没回家的丫鬟顿时惊呼一声，一拥而上。