赵老大瞧著两个弟弟跟著高林，一前一后进了厨屋，酱色的面庞上笑意止不住地漾开。

心里头，一股暖烘烘的感激劲，混著点说不清道不明的滋味。

林子，真是厚道人！

给那么些工钱不说，开饭馆这桩好事，也想著带他们兄弟一起。

他心里总觉的欠著点情分，除了出了点力气，旁的也帮衬不上什么实在的。

他在粗布裤子上使劲蹭了蹭手心的汗，对赵老二说：“老二，你先家去帮把手，我去给林子弄点鱼。”

话一出口，心里倒踏实了些。

他最拿得出手的，也就这抓鱼的本事了。

赵老二推了推鼻樑上滑下来的眼镜片，应了声：“行。”

赵老大不再言语，转身朝家跑去。

不一会，他扛著磨得鋥亮的鱼叉，胳肢窝底下稳稳夹著个旧木桶，沿著河沿巡视起来。

他猫著腰，目光锐利地扫过水麵，全神贯注。

这边赵老大在河边忙碌，那边厨屋里，高林正指点著老三老四握刀。

家里唯一一把像样的菜刀，此刻成了焦点。

高林先沉稳地演示了一遍握刀和发力的姿势，动作乾净利落，然后將刀递给他们轮流尝试。

两人脸上都带著初次接触的新奇和兴奋。

尤其是老四，握著沉甸甸的刀把，忍不住小声问：“二爷，啥时候能学炒菜啊？”

倚在门口的赵老二听了，上前轻轻敲了下老四的脑袋：“路还没走稳呢，就想跑了？”

老四缩缩脖子，不再吭声。

高林笑笑，来到屋后，本想拔几棵葱，手伸出去又顿住了。

还是留著吃吧。

转手薅了一把青草回来。

仔细洗净，摊在砧板上。

手起刀落“篤篤篤”几声脆响，寸许长的草段便齐齐整整地码了一小堆。

他让开位置，下巴朝砧板点了点。

“来，照我刚才那样。左手中指顶著刀背，对，就这样稳住......”

“哎！手指头往里收！別伸著餵刀口！想当九指神厨啊？”

高林立在旁边，目光沉稳地落在两人手上，不时点拨一句。

等两人稍稍適应了，便由他们自己练去。

老三老四兴奋劲慢慢褪去，嘴角也耷拉下来。

原以为学厨是掂勺顛锅，没想到起步竟是这般枯的切草练习。

老四切了没几下，心思就飘了。

一个没留神刀口划在了左手食指上。

他“嘶”地吸了口凉气，第一反应不是看伤，而是飞快地偷眼瞄向高林。

见高林正低头专心处理著莲藕，似乎没察觉，才赶紧把冒出血珠的手指头在裤腿上使劲蹭了蹭。

破点皮？对农村长大的孩子来说，真不算个事。

高林虽没回头，眼角的余光却將这一幕收入眼底，嘴角弯了弯。

学厨，头一道考验便是“耐心”。

这门手艺，急不得，躁不来。

后世那些速成班里，没个一年半载也摸不著真门道。

这年头，讲究的老师傅门下，学徒都是从烧火开始，再到打荷切配，熬上几年功夫，才可能慢慢摸到灶台。

......

赵老大在河边忙活了一阵，木桶里是四条肥美的大鱼。

他心满意足地拎起沉甸甸的桶，往高林家走去。

刚踏上村子『主干道』，就瞧见前面围了一群人，嗡嗡营营的，热闹得很。

走近些，只见一辆半新不旧的“永久”二八槓自行车支在路中央，车把上还系了条红布条，在风里一飘一飘的。

赵老大好奇地瞥了一眼那自行车。

成色老旧，车架子上带著锈跡，油漆也剥落了不少，远不如高林那辆好。

他抱著鱼桶经过人群时，看清了被围在中间的是一对母子。